Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
UDAFF
Главная
Читай
Смотри·слушай
Развлекайся
Подключайся

Сацебели и жаркое по-русски (+фото)

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Йоба... Торкнуло меня нынче кагто на шошлыках у приятелей - я по уму замариновал говяжьей вырезки в соевом соусе, нашампурил с кусочкаме курдюка, склеивая тайской срирачей, тщательно зожарил... Положыл на тарелочку одной белокурой писдосе - а та манерно так взяла вилочку, ножычек, округлила ротик... и писданула на тарелку пошлейшего кетчупа - изготовленного где то в пригородах Питера, в мерской плостмассовой красной бутылке... "Шашлычный" бля...
Сначала хотел убить, потом подумал - "Дура тянет в рот все, что ни попадя - этим надо возпользовацца"... Предложыл хуй - не взяла... Лучше п убил нахуй...
И задумалсо... Вот неужели надо брать хорошее мясо, любовно шаманить над ним, штоп потом залить мерзейшей смесью крахмала с красителями и консервантами?
А вотхуй, готовим сацебели. Я вам две вещи скажу - что в гурзынском йезыке ударения всегда на первый слог, так что сАцебели, кИнза и ниибет, и что на рынках продают - это рыночный вареант сацебели, долгоиграющее приближение.
Я бля с пристрастием скурил пол-интернета, расспросил с полдюжыны старух - грузинок (4 родились и состарились в Москве) - натурный сацебели есть продукт брожения опять же!
Туд ведь каг - бирем:

1

килограмма три КРАСНЫХ спелых грунтовых помидоров
три болгарских красных перца
пару острого перца
головку чеснока
два пучка кинзы
уксус хорошый винный
смесь сухих спецый - молотый кориандр, уцхо - сунели, красного перца, листья или семена шамбалы - попросите у нормального продавца на рынке подобрать для сацебели - если правильно произнесете - сАцебели, подберет каг надо.
Помидоры обесшкурить (на две минуты в кипяток, обдать холодной водой и чистить), уложыть плотно в кастрюлю, залить водой, чтоб едва прикрывала и варить часа полтора, сняв обязательно пенку при закипании, потом добавив стебли кинзы в связке:

2

Потом добавить очищенный острый и сладкий перец, выкинуть стебли кинзы и варить еще час.
Снять с огня и сразу всыпать пряности, зелень кинзы, чеснок целыми зубчиками, посолить:

3

Дать остыть и гомогенизировать в миксере:

4

Потом протереть черес сито и заправить уксусом. И вуалябля, разлить по бутылкам:

5

Вот туд хитрость - сацебели должен перебродить, тогда будет храницца шопесдец, так что я одну бутылачьку поставил в холодильнек - для немедленново потребления, а другую завернул в тряпочку и оставил на кухне - посмотрим черес недельку, ага.
Ну понятно, что все магазинные кетчубы сосут с таким чмоканьем, шо ушы режет...
Простейшее жаркое, приправленное сацебели, играет совершенно писдато:

6

А делать жаркое таг:

7

мясо
грибы
молодая картошка
лук
памидоры
сметана
вустерский соус
Папирву жарим лук с пятком горошын душыстово перцу на паре ложек масла до румяности, потом там же жарить мясо брусочками, затем грибы половинками и помидоры кубеками, по очереди:

8

Пообжарив сообразно, добавить вареную минут 7 молодую картошку кусочками, влить банку сметаны, стакан кипятка и тушыть под крышкой до готовности:

9

В конце посолить и влить пару ложек вустерсково соуса и вуалябля, жрать гарячим, не забыть про сацебели, хотя и таг заебись:

10

За сим - жывите щастливо!

— Бобр , 31.07.2008
Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
<
все камментарии
№1

Краскопульт, 31-07-2008 10:11:58

http://s57.radikal.ru/i155/0807/8e/8c847498d9b0.jpg

№2

Атажжоный рок-н ролл, 31-07-2008 10:12:12

z nen

№3

Краскопульт, 31-07-2008 10:12:12

От Бобра не жди добра

№4

INNOCK, 31-07-2008 10:12:59

ням ням

№5

вадсан, 31-07-2008 10:13:08

НИИ БЁТ в отпуске .

№6

Атажжоный рок-н ролл, 31-07-2008 10:13:10

бля Бобр высралсо.

№7

каклы нахуйспляжа, 31-07-2008 10:15:05

под бобром

№8

бывший, 31-07-2008 10:15:47

Главное, что почерпнул в колонке "Фкусно жрать" - еда из магазина несьедобна,
если хочешь жрать действительно фкусно - потрудись приготовить всё сам. Плакалъ.

№9

Аффтарский Колегтиф, 31-07-2008 10:16:55

хуле таг иудеи от брожения ссуца. дикие племена, нах.

№10

Атажжоный рок-н ролл, 31-07-2008 10:17:20

Вот неужели надо брать хорошее мясо, любовно шаманить над ним, штоп потом залить мерзейшей смесью крахмала с красителями и консервантами?
+100500
И 6* маэстре - и за сАццибэли и за жаркОе с гребаме!
И, отдельно, за попытку дать в рот гламурной пизде!

№11

Борец с хаосом, 31-07-2008 10:17:57

Бобр, кагда в Плоф уже пайдем, гат?
Рицебт нечитал, но одобряю.

№12

Уибантуз, 31-07-2008 10:18:24

(давицо дошираком и дрочит)

№13

хуй вам чё скажу, 31-07-2008 10:20:45

жирно

№14

ЖеЛе, 31-07-2008 10:21:05

ахуенно...

№15

ЖеЛе, 31-07-2008 10:21:37

соуз сделаю... вроде нисложно...

№16

ХуеВ, 31-07-2008 10:22:05

ибааааать ту люсю........

№17

Борец с хаосом, 31-07-2008 10:22:08

Дочетал до хорошего винного уксуса. Посмотрел фотку. Укус у Бобра оказался хуевый. Эта фирма ваще одно гавно производит. Четаю дальше. Гыгы

№18

ЖеЛе, 31-07-2008 10:22:26

кстате у грызунов едал сацебели - он имеет слатковатый привкус - откуда?...
токо нигаварити мне што от слатково пертса...
имхо там должын быть сахер...

№19

Анри4тый, 31-07-2008 10:22:27

Да , хорош за компом торчать , предлагаю раслабица

№20

Бухаю с ночи, 31-07-2008 10:23:37

пока у власти Мишико, я не хуя не ем грызунского!

№21

Борец с хаосом, 31-07-2008 10:24:34

ответ на: Анри4тый [19]

Давай в пятнецо сабиремса

№22

Борец с хаосом, 31-07-2008 10:26:12

Дачетал. Все остальное оказалось увеличением энтропии, но увеличением, блять, в правельном направлении. Адним словом заебись.

№23

Атажжоный рок-н ролл, 31-07-2008 10:28:02

ответ на: Борец с хаосом [22]

>Дачетал. Все остальное оказалось увеличением энтропии, но увеличением, блять, в правельном направлении. Адним словом заебись.
Блядь сам то понял чо напесал?

№24

Анри4тый, 31-07-2008 10:28:08

ответ на: Борец с хаосом [21]

Готоф . Щас поеду на Удальцова ...

№25

Атажжоный рок-н ролл, 31-07-2008 10:28:39

ответ на: Борец с хаосом [21]

>Давай в пятнецо сабиремса
Т.е завтра?

№26

crazyland, 31-07-2008 10:31:11

па рицебту:

заебиззз, хуле тут...

па Плову:

надо итти, хуле там.

№27

Ахотнег на "белку", 31-07-2008 10:31:58

тридцатым буду?

№28

Анри4тый, 31-07-2008 10:33:16

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [25]

Дароф ,. Зафтра ,зафтра

№29

crazyland, 31-07-2008 10:33:48

ответ на: Ахотнег на "белку" [27]

тридцатава уничтожыть(с) кено

№30

Dwa_uha, 31-07-2008 10:35:27

Заебись харчъ

№31

Ахотнег на "белку", 31-07-2008 10:36:01

31-07-2008 10:33:48         crazyland         [ответить] [+цитировать] [29]

Ответ на: Ахотнег на "белку" [27]
тридцатава уничтожыть(с) кено

там наши адин хуй пабидили!

№32

crazyland, 31-07-2008 10:38:41

и где активный сёр пад рицебтом?

№33

crazyland, 31-07-2008 10:38:52

сиськинах

№34

Атажжоный рок-н ролл, 31-07-2008 10:41:07

ответ на: Анри4тый [28]

>Дароф ,. Зафтра ,зафтра
Во скока? Тока не надо Узо приносить... непозитивный выхлоп с него утром!

№35

стомегатонный пулимет, 31-07-2008 10:41:56

што сказать? слов нет. Маэстро блядь!
меня как ни разу не едавшго эту вашу сацэбелу интересует только одно: какой вариант оказался все таки вкуснее, тот которые сразу жрали или тот каторый пракис?

№36

Борец с хаосом, 31-07-2008 10:43:13

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [23]

Я то, блять, понял. Патамушта ниибацца умный. А ты понял, шта ф Плоф надо зафтра?
Б-О-О-О-БР!!! Ты слышал?

№37

Борец с хаосом, 31-07-2008 10:44:27

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [34]

Надо не поздно. Часега в 4. Чтобы к вечеру уже быть нарядным

№38

Борец с хаосом, 31-07-2008 10:45:40

Ушол

№39

Дохтур (расклейка склеенных ласт), 31-07-2008 10:47:10

Бобр, зачот! 6 звездей! Люблю путёвые самодельные сцоусы!
Просьба: может запостишь ткемали, если сделаешь?

№40

Барабашкина(АУК), 31-07-2008 10:57:29

сацебели, ткемали и им подобные соусы обожаю,
Бобру риспект

№41

Гинирал, 31-07-2008 11:01:10

За рицебт 6*
За старые окна в хате аффтара - низачод

№42

если здесь значит такой же мудак, 31-07-2008 11:08:53

люблю красиво жить ! особенно пожрать!!!

  бобру + 100

№43

Бальшой Брат, 31-07-2008 11:11:24

ответ на: Гинирал [41]

а тебя ебет, какие у кого окна? Иди на дизайнру и там выебывайся

№44

Казак(без реги сеть наебнулась нах, хуевы айтишн, 31-07-2008 11:11:39

Угу, сАцибели как и фся грузинская кухня заебись.

№45

Ева Браун, 31-07-2008 11:11:44

захлебнулас слюной. а я седня на диету собралась сесть. ну и как жить после такова? пойду повешус

№46

sqwer, 31-07-2008 11:13:35

бобар, ты скатино...я жрать захател раньши абеда
тя нада шаурмой сцуко мучить

№47

Казак(без реги сеть наебнулась нах, хуевы айтишн, 31-07-2008 11:13:47

Угу, сАцибели как и фся грузинская кухня заебись.

№48

Varma, 31-07-2008 11:14:23

ыыыыыыы....Где  Ева Браун?
Серег...ну таг низя....мы тока собрались похудеть....

№49

Varma, 31-07-2008 11:15:46

ответ на: Ева Браун [45]

Я тебя седня пироженкой покормлю

№50

Атажжоный рок-н ролл, 31-07-2008 11:20:07

50

страница:
<
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«- А, может, про пидорасов…? – неуверенно предложил кто-то из темного угла.
Члены комиссии дружно достали бумажные пакетики и поблевали.
- Или про сиськи…? – добавил тот же голос.
Члены комиссии дружно сунули правую руку в карман и подрочили.»

вход для своих

создать аккаунт
фсе проебал?

«А вот терь получила- мудила, раз пять в живот и в ебало с ноги! Нет больше котика твоего, ускакал! Уебище…лежи теперь в крови, скули от боли, помирай. Смотри, как кровь из пизды хлещет, нет больше у тя ни мужика, ни ребенка. Сама все потеряла, сама виновата! Сама….Уебище!!!!!!! »

Читай Смотри·слушай Развлекайся Подключайся
поиск  ф.а.к.  сцылы  конкурсы  СМИ говорят о нас  зеркала  jabber/почта  disclaimer 

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg