Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Карпаччо

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Альтернативный вариант карпаччо, расчитаный в основном на пелоток, которым не нравица суровый вид и вкус сырой говядины.
Покупаю ингридиенты у только у проверенного  поставщика, которому доверяю на все 100%. Чего и вам советую во избежание паразитов.

Обычно для карпаччо используют оковалок, то есть мясо со спины, ближе к жопе.
У меня оказалась коровье плечо. Пришлось дополнительно повозиться срезая лишние жылы и жыр.

Foto 1

Нужны любые специи. Я решил пойти по ближневосточному пути и растолок в ступке черный перец, семена фенхеля, кумина и кинзы.

Foto 2

Далее берем соль и в два раза меньше сахара. Смешиваем со специями.

Foto 3

Засыпаем мясо всех сторон (не забывая и нижнюю часть). Не страшно если соли будет слишком много. Мясо само знает сколько ему надо.

Foto 4

На трое суток в холодильник. Необходимо сливать выделяющуюся жидкость дважды в день.
Затем мясо обтирается от остатков специй и нарезается как можно тоньше.

Foto 5

Для подачи рекомендуется смешать оливковое с давленым чесноком и молотым жгучим чили.

Foto 6

Полить мясо заправкой и подавать со всякой всячиной. Ну и с водкой разумеется.

Foto 7

Очень здоровая «мужская» еда, при условии что успеете отобрать у  женской части коллектива. У мяса совершенно не сырой вкус. При наличии буйной фантазии и воображения, чем то где то примерно напоминает хамон.

Foto 8

Доброе Привидение , 15.09.2011

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


101

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-09-2011 11:45:10

ответ на: не девачка(с мАсквы) [97]

у меня с карри тоже прям серьёзная такая неприязнь
вплоть до того что голодной буду но с карри жрачку не сажру

102

Ахуевшее Рыло, 15-09-2011 11:45:18

проф. дефлорация

103

Ахуевшее Рыло, 15-09-2011 11:45:38

решаем нерешаемое

104

ехали медведи на велосипеде, 15-09-2011 11:45:39

всем забор нужен, но стисняютца в этом признатца. и так по тихому-потихому к нему подкрадываютца

105

ехали медведи на велосипеде, 15-09-2011 11:46:15

хехехе

106

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 11:46:17

ответ на: Ахуевшее Рыло [98]

не, ну а чо я должна была подумать про рецепт?


как-то на глухом охотничьем хуторе меня подорвало в 5 утра с бодуна делать карпаччо из лося
нашол в шкафчеке ржавый молоток, всунул ево в пакет, из специй тока уксус, чорный молотый и чеснок

получилось охуенно, но всем пришлось проснуцца в процессе(с)

я подумала, что рецепт такой:

найти лося, ебашить его молотком до смерти.\осторожно, можно всех перебудить\
и тд

107

Мясник с тапаром, 15-09-2011 11:46:56

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [76]

спасибо тебе!
нашел, что у восточных называется хельбе, хельба. с тем и пойду трясти. найду, куда денусь

108

Аффтар сцынария, 15-09-2011 11:47:00

ответ на: Доброе Привидение [75]

опасаюсь за твоих гостей, гыгы
все блюда котэ дегустирует?

109

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 11:47:12

ответ на: crazyland [92]

да ваще абассака.
он всё ещё надеется, что пригоден для жилья.

110

Мясник с тапаром, 15-09-2011 11:47:43

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [78]

это охуенно! точно найду теперь

111

Звукореж, 15-09-2011 11:47:53

Зоебись бля.

112

Мясник с тапаром, 15-09-2011 11:49:13

ответ на: не девачка(с мАсквы) [81]

гыыы - да уже и сам хотел написать, что покажу и расскажу, как и че, но транслит сдержал

113

Ахуевшее Рыло, 15-09-2011 11:49:26

ответ на: не девачка(с мАсквы) [106]

сматрите в кинатеатрах "Дикий, дикий мкад"

114

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-09-2011 11:50:22

ответ на: Мясник с тапаром [107]

та нема за що, ю а велкам

115

Вспоминатель, 15-09-2011 11:50:45

Одни пишут, что развести на еблю пелотаг надо путем изготовления белиса, другие вот на сырое мясо берут, третьи на рыбу в виде суши... Насколько примитивны оказывается эти существа

116

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 11:50:46

ответ на: Ахуевшее Рыло [113]

да, детка, мы такие.

117

Мясник с тапаром, 15-09-2011 11:52:27

ответ на: crazyland [82]

эта пять! щетай уже бастурма гатова нах!

118

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 11:53:06

ответ на: Вспоминатель [115]

>Одни пишут, что развести на еблю пелотаг надо путем изготовления белиса, другие вот на сырое мясо берут, третьи на рыбу в виде суши... Насколько примитивны оказывается эти существа

мне нравится твой оптимизм.

119

Ахуевшее Рыло, 15-09-2011 11:54:05

хуйня эти бэйлизы-карпачо
самые матерые телки ведуцца на маянез

120

Ахуевшее Рыло, 15-09-2011 11:54:52

сборище юных бастурматоров

121

Ахуевшее Рыло, 15-09-2011 11:56:00

недвачка, как виноград в этом году? у меня сладкий уже шопесдец

122

Мясник с тапаром, 15-09-2011 11:56:01

сидит и плачет слёзы умиленея... а заебись фсё-таки тут у нас народ на кухне, блять. спасибо

123

Доброе Привидение, 15-09-2011 11:56:11

ответ на: Аффтар сцынария [108]

>все блюда котэ дегустирует?

котэ мне всегда помогает
фтыкает в процес, мявкает занудно, пытается лапой сервировать по своему
дегустирует
постояно нюхает из стакана с синькой (я без нее на трезвую голову не готовлю)

124

Cрач, 15-09-2011 11:56:26

Дубль номба ту...аважаемая ридакция...благодарен за то что вчерашнее извращение было удалено с главной странице...но всё же не хотелось бы лицезреть очередную пизду на глагне...

125

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-09-2011 11:56:43

ответ на: Вспоминатель [115]

>Одни пишут, что развести на еблю пелотаг надо путем изготовления белиса, другие вот на сырое мясо берут, третьи на рыбу в виде суши... Насколько примитивны оказывается эти существа
=====

* 1315410393_140 :: 28,8 kb - показать
126

Ахуевшее Рыло, 15-09-2011 11:58:18

ответ на: Доброе Привидение [123]

>котэ мне всегда помогает
>
>фтыкает в процес, мявкает занудно, пытается лапой сервировать по своему
>
>дегустирует
>
>постояно нюхает из стакана с синькой (я без нее на трезвую голову не готовлю)

зная твою любофф к чистоте, мы туд все надеемса, что котэ лижет тока яйца от 100%тно известных поставщиков

127

Cрач, 15-09-2011 11:58:24

Познакомился...договорился...выеб...какие в хуй белисы, суши, рыбы...

128

Мясник с тапаром, 15-09-2011 11:58:33

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [125]

в десятку веть

129

Аффтар сцынария, 15-09-2011 11:59:31

ответ на: Доброе Привидение [123]

гыгы, я тоже (это про синьку)

130

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 12:00:24

ответ на: Ахуевшее Рыло [121]

да на второй год там и нет ничо...

131

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-09-2011 12:02:31

ответ на: Мясник с тапаром [128]

ну дык!

* очевидно жэ :: 147,2 kb - показать
132

Ахуевшее Рыло, 15-09-2011 12:02:42

ответ на: не девачка(с мАсквы) [130]

аааааа, а на фотке ты в винограде была таком налитом. или это ты была такая вся сочная, что мне показалос
а у меня розовый в этом году засох чево-то

133

Ratatoille, 15-09-2011 12:04:45

ахуенно, аха. намного полезнее риса с гребаме)
а красиво как - этоп росто пиздец...

после того как кошак-таки занес(доавил?) в эти ошметки мяс своих паразитов - приятного аппетита

134

Ratatoille, 15-09-2011 12:08:09

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [56]

>>когда песал - сафсем пусто было. потом какая-то хуйня адну сбила, блять
>
>===
>
>
>
>ЭТО НИ Я
>
>я тыцкала в  6

лучше б в пизду себе тыцкала, больше б толку от тебя было

135

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-09-2011 12:08:29

бгогого

смертельный номер - переобувание под куполом цырка!

136

Доброе Привидение, 15-09-2011 12:08:53

ответ на: Ахуевшее Рыло [126]

это она
у нее яиц нет

137

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-09-2011 12:09:15

ответ на: Ratatoille [134]

>ко-ко-ко
---

щито-щито вы говорите, мистер волосач?

138

Доброе Привидение, 15-09-2011 12:09:46

анально обиженый тролик хихихи

139

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 12:10:19

ответ на: Ахуевшее Рыло [132]

это из старого дома.
я уже не там. и там не буду.

140

Cрач, 15-09-2011 12:10:59

Карпаччо любила моя девушка...

141

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 12:11:00

ответ на: Доброе Привидение [138]

я вапще чото заржала

142

Трахтор, 15-09-2011 12:11:03

ответ на: ехали медведи на велосипеде [36]

>хз. соли когда много, жрать ниохота становитца
Да не будет там много соли.

143

Звукореж, 15-09-2011 12:11:06

Ибай уши блять!

144

Трахтор, 15-09-2011 12:11:31

Обля...150 и загрызть!

145

Звукореж, 15-09-2011 12:11:31

Гандоны фпезду...

146

Доброе Привидение, 15-09-2011 12:11:38

ну совсем лень работу работать....пойти увилится чтоле?

147

Звукореж, 15-09-2011 12:12:00

Совести у вас нет.

148

Доброе Привидение, 15-09-2011 12:13:29

http://www.youtube.com/watch?v=7yUu7c5TBXs

149

Мясник с тапаром, 15-09-2011 12:13:54

ответ на: Звукореж [147]

совесть есть, но ей стыдно паказывацо, гыы

150

Cрач, 15-09-2011 12:14:52

ответ на: Доброе Привидение [146]

расслабся...уволить себя всегда успеешь...лучше пойди наебни коньяка полтос...

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Маленький, круглый столик, с тяжёлой мраморной столешницей, доставшийся в наследство владельцу кафе от советских времён. Как его не ставь, не подкладывай салфетки под ножки, а он, всё равно будет качаться. Блядь, а не столик. »

«Он и умирал достойно. Только за сутки перед смертью стал легонько отмахиваться от сестер, и шептал: «Хватит». И мне сказал: «Не надо, Леночка.» А я ему в это время катетер вставляла в разорванную камнями уретру. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg