Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Грибная лазанья

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Заканчивается 1-я неделя поста, которую я выдержал-таки без мяса и вина (про сыр/яйца и т.п. у меня разговору не было, так как каждый берет ту ношу, которую сможет вынести). Особенно трудно было вчера, когда мой друг пригласил меня на свой ДР в ресторан "Шурпа". По одному названию можно догадаться, что блюда там ни разу нигде не постные. От вида и запаха плова чуть с ума не сошел. Но выдержал испытание - съел запеченые овощи и манты с картошкой.

1

На следующей неделе мясо есть БУДУ - уже невмоготу. Но сегодня еще день без мяса, поэтому ловите соответствующий рецепт.

Нам понадобится:

- около 1 кг грибов (у меня были замороженные белые)
- 120 г сливочного масла
- 0,5 л молока
- 350 г некислого творога
- 150 г сыра фета
- 170 г натертого сыра типа грюйер или пармезан
- 150 г натертого сыра моцарелла (для пиццы или лазаньи)
- 1 луковица шалот
- 1 яйцо
- 30 г муки
- петрушка, тимьян, свежемолотый перец, морская соль

001

Грибы чистим, моем, режем пластинами. На сковороде с толстым дном топим 60 г сливочного масла, добавляем грибы и тимьян, обжариваем до золотистого цвета.

002

Перекладываем грибы в миску, добавляем соль, перец, петрушку.

003

Для соуса бешамель в той же сковороде топим вторые 60 г сливочного масла, добавляем очень мелко нарезанный лук шалот, обжариваем 2 мин.

004

Добавляем муку и обжариваем еще 1-2 мин (чтобы получилась золотистая, но не коричневая масса).

005

Аккуратно, порциями, добавляем в соус горячее молоко, постоянно помешивая смесь.

006

Опционно добавляем грибной бульон, 0,5 ч. л. соли, помешивая, доводим соус до кипения, как закипит - уменьшаем огонь до среднего и варим 10 мин. Соус должен загустеть до консистенции сметаны.

007

Для творожной заправки растираем в чашке творог с яйцом.

008

Добавляем 3 ст. л. соуса бешамель.

009

Добавляем раскрошенную фету. Тщательно перемешиваем.

010

В оставшийся соус бешамель добавляем ¾ натертого сыра пармезан. Хорошо размешиваем, чтобы получился густой сырный соус.

011

Собираем лазанью:

На дно формы выливаем 1/5 часть сырного соуса

012

Сверху укладываем листья лазаньи

013

Творог с яйцом и фетой

014

¼ грибов

014

натертая моцарелла

016

Посылаем петрушкой

017

Последовательность слоев повторяем, пока не закончатся продукты.
Верхний слой - лист лазаньи. На него выливаем остатки сырного соуса и присыпаем оставшимся пармезаном.

018

Разогреваем духовку до 180°С, накрываем форму фольгой, печем 45 мин. Снимаем фольгу, оставляем в духовке еще на 10 минут (чтобы сверху была вкусная корочка).
Вынимаем, даем постоять минут 10-15, идем кушать!

019

Собственно, результат:

020

Удав , 13.03.2011

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


651

АцкийХуятар, 14-03-2011 10:35:49

666 ололол

652

Коньебал Лектор, 14-03-2011 10:35:51

выпрьвпрь

653

роботы из Бригады Заката, 14-03-2011 10:35:53

пва

654

alexntp, 14-03-2011 10:35:58

ну и воть бля

655

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 10:35:59

кровавая лизунья

656

роботы из Бригады Заката, 14-03-2011 10:36:10

долга думале над каментом

657

АцкийХуятар, 14-03-2011 10:36:12

недолёт бля

658

Коньебал Лектор, 14-03-2011 10:36:24

падойте ниц бляйж!

659

alexntp, 14-03-2011 10:36:27

скаты

660

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 10:36:44

7оо епонцкехъ гейбоффъ

661

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 10:36:57

ноцтардъ

662

Коньебал Лектор, 14-03-2011 10:37:19

выниманее

663

роботы из Бригады Заката, 14-03-2011 10:37:24

грибная ъжчлянья

664

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 10:37:56

куплю ускаритель ППКР х32
дораа

665

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2011 10:38:03

ответ на: Коньебал Лектор [629]

>малуко....мулако...мылыко...малыко....рококо.....
===

бгогого

видишь как тебя легко занять и отвлечь от яйцеката
ыыыыыыыыыыы

666

Иныргетег ниибаццо, 14-03-2011 10:38:10

кстате, говносериал "риальные поцоны" гляньте, настоящей пермский говор

667

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 10:38:53

А ТЫ ПРОБАВАЛЪ ПЕРДЕТЬФКРЕСЛА, %ЖОПАНЕЙМ%????7

668

Cрач, 14-03-2011 10:38:58

Заебись запеканка...но ебатории пиздец...

669

Коньебал Лектор, 14-03-2011 10:39:40

ПРДНЕ ФКРЕСЛА!! СМЕНИ АБИФКУ!

670

роботы из Бригады Заката, 14-03-2011 10:40:23

а есле пердеть долга на белую сткань, она поменяе цвед?

671

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 10:40:27

ответ на: Иныргетег ниибаццо [666]

>кстате, говносериал "риальные поцоны" гляньте, настоящей пермский говор

там грят "повешать" и "ссат"

672

роботы из Бригады Заката, 14-03-2011 10:40:28

ткань тоись

673

роботы из Бригады Заката, 14-03-2011 10:40:43

насъ данный вапросцъ зело интересуе

674

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 10:41:18

ответ на: роботы из Бригады Заката [670]

>а есле пердеть долга на белую сткань, она поменяе цвед?

ано паминяэ атнашэне к риальнасьте

675

Коньебал Лектор, 14-03-2011 10:41:25

ответ на: роботы из Бригады Заката [673]

БУДЕ БЕЛЫЙ С ПРОДРЕСЬЮ...

676

Яна Барса, 14-03-2011 10:41:49

700

677

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 10:41:58

ТКАЛЪ ЛИ ТЫ, %МАНУФАКТУРОНЕЙМЪ%??77

678

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2011 10:42:03

ответ на: Иныргетег ниибаццо [666]

>кстате, говносериал "риальные поцоны" гляньте, настоящей пермский говор
===

хватит с моей памяти аднаво ибланоида пермскава Староверова
ищо я шоблу таких жэ маразматиков кривоязыких не старела

679

Коньебал Лектор, 14-03-2011 10:42:13

семь сотафф

680

роботы из Бригады Заката, 14-03-2011 10:42:16

прадристанный камент тада

681

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2011 10:42:20

жора ломает мне видеть

682

роботы из Бригады Заката, 14-03-2011 10:42:22

пупырыш

683

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 10:42:24

превед янъ (ц)
гугугу

684

роботы из Бригады Заката, 14-03-2011 10:42:28

ижч-ижч

685

КлонЪ, 14-03-2011 10:42:29

70077

686

роботы из Бригады Заката, 14-03-2011 10:42:31

прл

687

Коньебал Лектор, 14-03-2011 10:42:31

щжэ

688

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 10:42:35

п

689

роботы из Бригады Заката, 14-03-2011 10:42:48

а жуй там-камент

690

Иныргетег ниибаццо, 14-03-2011 10:43:14

ответ на: Пробрюшливое жорло [671]

там ваще многа чо абассачного гаварят

691

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 10:43:56

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [681]

-вини, вини, тебе жуёва?
-мне жуёва?? ета мнета жуёва????777 дамнепесдецц!!!!11
(цЪ)

692

роботы из Бригады Заката, 14-03-2011 10:44:07

мы ищощ раз спрашиваем - кто-нить иде ф бабочят за стулами на зобе?

693

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 10:44:50

ответ на: Иныргетег ниибаццо [690]

старавераффъ знамо нипанаслышке, ога

694

АцкийХуятар, 14-03-2011 10:45:01

Удафф походу коньки отбросил из-за поста, вот тибе и лазанья. Де абновы?

695

Коньебал Лектор, 14-03-2011 10:45:48

- ашто судавом???
- гребочкофф паел......
- а чо синий весь??
- ............................

696

КлонЪ, 14-03-2011 10:45:51

абнове

697

Иныргетег ниибаццо, 14-03-2011 10:47:17

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [678]

>>кстате, говносериал "риальные поцоны" гляньте, настоящей пермский говор
>===
>
>хватит с моей памяти аднаво ибланоида пермскава Староверова
>ищо я шоблу таких жэ маразматиков кривоязыких не старела

да я предлогаю проста аценидь самабытность праизнашенея ыыыыыы
щас фразы друга вспаменаю, лыбу давлю. нопремер простое выражэнее "какой он жадный" в его исполнении звучяло "да скОль жадный-тО Он" или там "КОлЯ, дОжидай меня-тО"

698

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2011 10:47:52

ответ на: Пробрюшливое жорло [691]

всемта таво чтоп выёживацо люччеп жуляток добыл на жульен
я голодное как аучарко
/гау-гау/

699

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2011 10:48:41

ответ на: Иныргетег ниибаццо [697]

долбоёбы...
/меланхолично пожала плечами а-ля манда-лена/

700

Пробрюшливое жорло, 14-03-2011 10:50:41

ответ на: Иныргетег ниибаццо [697]

бугого
паволшскей бозарцъ дтктдЪ

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«...слышны стоны. топор в одиночистве мнёца на сцене 1 минуту, стоны заканчиваются, выходит красный и потный какандокало, из расстегнутой ширинки торчат семейные трусы. топор поспешно бежит за кулисы. какан не успевает отдышатся, как через 40 секунд топор возвращается. из расстегнутой ширинки торчит что он сегодня без трусов. »

«Я проснулся в 6 утра от аххуительного минета. Она сосала глубоко, остервенело, вертела головой, будто гайку на мой хуй навинчивала. Я, мягко говоря, прихуел. Во-первых, накануне вечером она так не сосала. Во-вторых, она так не сосала ваще никогда. В общем, ахтунг. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg