Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Свинина запеченая со сливами & Творожник с малиной

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
И второе, и десерт!
© Раджеш Кутрапали ("The Big Bang Theory")


Итак, сегодня готовим сразу и второе и десерт. Погнали?

Свинина запеченая со сливами

Нам понадобится:

Свинина (у меня была шея) 500 г
Сыро-копченая грудинка 150 г
Сливы (покислее и потверже) штук 10 (в зависимости от размера)
Лук-шалот 6 шт
Стебель сельдерея 3 шт
Чеснок 4 зубчика
250 мл бульона (говяжьего или куриного) - или воды. Я использовал воду.
Томатная паста 2 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Подсолнечное масло
Семена кориандра 1 ч.л.
Соль, перец

001

Начинаем рубить всё подряд: свинину крупными кубиками, лук-шалот пополам или четвертинками, грудинку небольшими кусочками, сельдерей крупными ломтиками, измельчаем чеснок, сливы режем пополам и удаляем косточку.

002

Обжариваем свинину и лук на хорошо разогретой сковороде с подсолнечным маслом до золотистого цвета.

003

Добавляем грудинку, сельдерей и томатную пасту. Перемешиваем, прогреваем 2-3 мин.

004

Добавляем сливы.

005

Вливаем бульон (или воду - я вливал именно воду), солим-перчим по вкусу, добавляем кориандр и сахар, перемешиваем.

006

Перекладываем в форму для запекания и в разогретую до 180 градусов духовку. Ставим примерно на час.

007

Подаем сразу.

008

На гарнир была запеченая картошка, но, так как в блюде много подливы, советую вам отварить рис или что-то типа того.

009

Для слабовидящих:

010

Творожник с малиной

Яйцо 2 шт
Творог 200 г
Сахар 75 г
Крахмал кукурузный 40 г
Горсть ягод - свежей или замороженной малины. Но мы в ближайших магазинах малину не нашли, поэтому у нас была вишня.
Цедра 1 лимона
Ванилин
Сливочное масло и мука для формы.

011

Взбиваем яйца с сахаром до густой пены. Добавляем цедру лимона и перемешиваем. Просеиваем крахмал через сито и добавляем к яичной смеси вместе с ванилином. Протираем через сито творог и добавляем в яичную смесь. Перемешиваем.

В форму кладем бумагу для выпечки, смазываем маслом, посыпаем мукой. Выкладываем тесто в форму, добавляем сверху ягоды.

012

Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 50 минут.

Готовый творожник вынимаем из духовки и осталвляем остывать на 15 мин.

013

Вынимаем из формы, посыпаем сахарной пудрой.

014

Подаем с ванильным или сметанным кремом.

015

Отличный десерт к 10-летнему портвейну. Вечер удался!

016

Удав , 27.11.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


701

muRUSka, 27-11-2010 22:39:58

бошку ломит комп не могу переносить

702

muRUSka, 27-11-2010 22:40:38

ответ на: огент хаоса [697]

кросивый наверно а на кого ж еще дрочить. на пердуноф?

703

мидвед паиБалу, 27-11-2010 22:41:16

ответ на: muRUSka [701]

>бошку ломит комп не могу переносить
ща зблюёш и палихчяед.
фкось пашло.

704

мидвед паиБалу, 27-11-2010 22:42:12

а чо пердуны-та сразо?
(пукъ-пукъ. йобанэ копуссто)

705

muRUSka, 27-11-2010 22:42:20

ответ на: мидвед паиБалу [703]

огент запретила едой блевать

706

мидвед паиБалу, 27-11-2010 22:43:07

ответ на: muRUSka [705]

>огент запретила едой блевать
блюй питьёмъ.
спадкрану.

707

мидвед паиБалу, 27-11-2010 22:43:52

обаратень-хуёбаратень.

708

muRUSka, 27-11-2010 22:44:02

ответ на: мидвед паиБалу [704]

не ну вы же на 50 летних бап не дрочите хуле мы должны дрочить на возрастных менов?

709

мидвед паиБалу, 27-11-2010 22:44:11

скушно.

710

muRUSka, 27-11-2010 22:45:17

ответ на: мидвед паиБалу [709]

и скушно и грусно и некому руку падать
лермонтов

711

мидвед паиБалу, 27-11-2010 22:45:29

ответ на: muRUSka [708]

>не ну вы же на 50 летних бап не дрочите...
атчевожы. дрочимъ есчокаг.

712

muRUSka, 27-11-2010 22:45:59

ответ на: мидвед паиБалу [711]

геронтофелия на раёне

713

мидвед паиБалу, 27-11-2010 22:46:22

какую руку?
нахуя руку?
(голосомъ Сухорукова)

714

мидвед паиБалу, 27-11-2010 22:46:59

ответ на: muRUSka [712]

>геронтофелия на раёне
дык... ээээээээээ... чиста на равестнетс...

715

muRUSka, 27-11-2010 22:47:16

ответ на: мидвед паиБалу [714]

пордон

716

мидвед паиБалу, 27-11-2010 22:48:33

ответ на: muRUSka [715]

>пордон
забей

717

Мугога (АУК), 27-11-2010 22:49:18

чочочо тут

718

мидвед паиБалу, 27-11-2010 22:49:57

ответ на: Мугога [717]

>чочочо тут
да блеа нед никаво.

719

мидвед паиБалу, 27-11-2010 22:50:47

уткнулес в говноящщеги сваи.
сумерки. тьху блять.

720

мидвед паиБалу, 27-11-2010 22:51:34

йа вот вамъ щас гафкну.
гафкалки атвалюццо.

721

мидвед паиБалу, 27-11-2010 22:52:21

прдунь-камменд

722

дачнецо, 27-11-2010 22:53:02

чочочо тут?

723

Мугога (АУК), 27-11-2010 22:53:43

тускло яебу

724

Антацид (изжога-гадость), 27-11-2010 22:55:40

под Косорылым тоже все уснули....

725

дачнецо, 27-11-2010 22:56:02

ответ на: Мугога [723]

>тускло яебу

зажги, хули

726

muRUSka, 27-11-2010 22:56:21

топоры будут?

727

дачнецо, 27-11-2010 22:56:55

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [724]

>под Косорылым тоже все уснули....

чото анекдот вспомнила.

728

мидвед паиБалу, 27-11-2010 22:59:24

олмынтыргэ туюлдык

729

Антацид (изжога-гадость), 27-11-2010 23:00:55

ответ на: дачнецо [727]

>>под Косорылым тоже все уснули....
>
>чото анекдот вспомнила.

нуко-нуко

730

Не сцы Maруся , 27-11-2010 23:01:12

ответ на: muRUSka [726]

нахеров опиздюлюли доталова, забирай. приличному человеку не жалко циферог девушке

731

дачнецо, 27-11-2010 23:02:19

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [729]

данунах печатать день

732

muRUSka, 27-11-2010 23:05:43

рнвр

733

Антацид (изжога-гадость), 27-11-2010 23:05:47

ответ на: дачнецо [731]

>данунах печатать день

ну и нах тада,потом сама при встрече расскажешь.

734

muRUSka, 27-11-2010 23:05:53

пртотт

735

muRUSka, 27-11-2010 23:06:02

врптпттрпт

736

muRUSka, 27-11-2010 23:06:27

хуле было так цпать а

737

muRUSka, 27-11-2010 23:06:36

ыиыи

738

muRUSka, 27-11-2010 23:07:46

сегодня в москве минитуса чо вы не там (есле из москвы)

739

Антацид (изжога-гадость), 27-11-2010 23:08:12

ушол в викторину.

740

Антацид (изжога-гадость), 27-11-2010 23:09:03

ответ на: muRUSka [738]

>сегодня в москве минитуса чо вы не там (есле из москвы)
я не смог,ни времени,ни денег.

741

muRUSka, 27-11-2010 23:13:04

щас у меня будет блять макситуса в раменцком

742

muRUSka, 27-11-2010 23:13:16

пата

743

muRUSka, 27-11-2010 23:13:29

никого нет

744

Не сцы Maруся , 27-11-2010 23:17:13

Олкашы, устряпались фсье. ща повылезут

745

Мугога (АУК), 27-11-2010 23:20:00

\внезапно запел голосом агутина\

746

Не сцы Maруся , 27-11-2010 23:44:50

ответ на: Мугога [745]

оэропорты и городааааа

747

ситивой дрозофилл, 28-11-2010 00:07:54

uma SRUK

748

Детородный, 28-11-2010 00:08:12

Насчёт свинины не уверен, а творожник песдатый очень. Правда крахмал что-то нвое для меня. Обычно вроде мука или манка... интересно

749

ситивой дрозофилл, 28-11-2010 00:08:28

Не сцы Мугога

750

ситивой дрозофилл, 28-11-2010 00:09:27

Дедоротный

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Ето было не по сцынарию нихуя. Я чотко видел как худрука накрыл нахуй невроз и он падла пулей метнулся из зала за кулисы штобы надавать пиздюлей маим дарагим таварисчам. Но хуй там - за кулисами уже блять давным давно толпились кучи ахтёров с других факультетов и прочая пьяная шалупонь, паэтаму пака он пробирался сквось всю хуйню, со сцены исчо рас успело празвучать кодовое слово "цыгане"»

«Церковь мутна. Люди тусклы.
Уж восьмое января.
Тянет кислою капустой
Со спиртного алтаря.
И священник что-то зря,
Что-то блекло, что-то пусто
Говорит неговоря
В испарениях капусты.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg