Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Альбертыч :: ОБЕЗЪЯНА , САЛАТ И АЛЬБУРГЕР
Погоды стоят хорошие, тепло почти как в Москве. Выпинал Афоню во двор, нехай пробздится, а то день деньской на кровати валяется, или над корытом своим чахнет.

001

- Пошли в огород, пенёк мохнорылый!
- Нихачунибудунипойду!

002

- И ваще их бин кранк, их штербе...

003

- От миски отлучу. Хорош уже косить, полиглот драный.
- Ладно, ладно, чо так сразу -то? Нормально же общались...

004

Сирень вот расцвела.

005

006

Займёмся сначала десертом, ему настояться надо ещё будет.

Печенье - 0.5 кг, халва - 0.3 кг., масло топлёное - 1 столовое, молоко - 0.25 л, какао - 2 столовых, шоколадка - 1 шт., орехи греческие и сахарная пудра.

007

Прокручиваем через мясорубку халву, орехи и печенье, всыпаем какао. Разогреваем молоко, растворяем в нём шоколад и масло, соединяем всё вместе и хорошенько перемешиваем.

008

Оформляем десерт:

009

010

Ну как бы с мелкой моторикой у меня не очень, поэтому прошу поверить на слово - это обезьяна проектировалась.

Остальную массу формируем традиционно.

011

Прогуливаясь по рынку, понакупил всякой всячины, хочется салат многокомпонентный  сварганить. Вот что на него пойдёт : курица, картошка, зелёный горошек, кукуруза, оливки, яблоки, редиска, чеснок, греческие орехи, солёный огурец и зелёный лук со своего огорода. Ну и майонез, он тут вполне себе годный.

001

Ставим вариться курицу, яйца и картошку в мундире, приступаем к основному блюду :
Свинятина - примерно 954 гр., лук, помидоры, вешенки, сыр, томат -паста, чеснок, яйца , перец сладкий.

002

Фарш можно было бы и на рынке взять, но это скучно же. Подготавливаем продукты.

003

Прокручиваем, добавляя черешки трав. В фарш пошла одна луковица из трёх.

004

Вбиваем яйца, солим, перчим и на часок оставляем в холодильнике. За это время приготовим топпинги (простиоспади, привязалось словечко). Шляпки вешенок, перец - обжариваем отдельно, две луковицы полукольцами с 1.5 столовой ложки томат пасты + сахара щепотка маленькая. Чеснок рубим, помидоры режем, сыр трём.

005

Смазываем поднос растительным, прикидываем размер формы для запекания и формируем мясную лепёшку толщиной 12 -15 мм и на 10 мм шире по диаметру. Таковых вышло три.

006

На среднем огне обжариваем лепёшки примерно по  2 - 3 минуты с каждой стороны. Готовим форму - хз, как этот альбургер оттуда вылезет, поэтому подстрахуемся и под пекарскую бумагу заведем  шпагат. Бумагу смазываем растительным.

007

И начинаем послойно паковать котлетину. Первый слой - немного лука с томат-пастой, а наверху будут только помидоры. Зелень и сыр добавим  за 10 минут до готовности.

008

009 

010

011

Водружаем в духовку на 160, сначала на 20 минут, потом достанем и посыплем сыром с зеленью.

Отваренную до почти готовности курицу рубим и обжариваем на чесночном масле пару минут, шинкуем огурец, картофель, яйца. Редис и яблоки натираем на самой мелкой тёрке, нам не нужна их кусковая фактура, только сок и аромат. Грецкие измельчаем в ступке.

012

На дно кольца ложым картофель, на него - курицу. Все остальное смешиваем с двумя столовыми майонеза и наполняем кольцо полностью. Делать надо за час до подачи и подержать в холодильнике, тогда сок опустится и пропитает курицу и картошку.

013

За верёвочки вынимаем альбургер из формы. Это очень легко и просто. Вот он какой :

014

В разрезе:

015

И в полной комплектации :

016

Салат вышел отменный, сок яблока и редиса дал очень свежий фруктовый вкус. Блюдо тугое и одновременно расслабленное, тьху бля, - сытное и лёгкое.

Про альбургер и говорить нечего. Это бомба, гугугу. Все бигмачки сжечь и пепел развеять. С домашними солениями ( турша, баклажан), да под стопарик холодной вкусной водовки красота!

Питайтесь вкусно, живите долго!

Всем приятного аппетита!

26-04-2019 08:38:28

Нах


26-04-2019 08:38:39

И два


26-04-2019 08:38:49

Замкну


26-04-2019 08:40:21

Маэстро, хуйли
6*



26-04-2019 08:40:45

От это хорошо , да-с


26-04-2019 08:43:07

Збс таблетка от голода получилась
Салат-малат и прочие десерты перегружают, желание даже альбургер приготовить отбивает



26-04-2019 08:50:23

6 несомненно! Каклета просто охуительна! Тока салат я бэ перемешал для надёжности, бо по причине криворукости, наверное, слоёные салаты у мну сухие, особенно когда слои картопля-курица.
Хотя сверху дохуя сочного.
В общем, съем такое двигая ушами



26-04-2019 08:54:23

Десерт, судя по составляющим, тоже заебись. И форма весёленькая. Обезьяну, говоришь, лепил? А мну чот вспомнился фильм "Догма" 1999, что ли, года, бггггг


26-04-2019 08:54:47

слаткое и маянезное не жре, а вот альцгеймера бы сожрал. два!
6, несомненно.



26-04-2019 08:56:50

дисердтъ "якакащимнурукаме" и бюргер "разорвиебало"
гугугу



26-04-2019 08:57:57

сирень цветет, Афоня балдеет - зоя бись у вас! а у нас только почки набухли у той сирени...


26-04-2019 09:04:28

Вот только за катлетос достойно пальца, не говоря уж про остальное!
Афоня харрош!
Твердые 6*



26-04-2019 09:10:31

охуенно все, даже дерьмодемон из печенья. маладэц


26-04-2019 09:20:33

Альцбургер пездец!
Срочно делать дома такой.
Биг-маки нахуй!
Афоня молодца!
На абизяну чета подумал, что это Чебурашка. Наверное что-то со зрением. Уверен, что вкусно!
Отменя максимум звезд!



26-04-2019 09:27:50

>сирень цветет, Афоня балдеет - зоя бись у вас! а у нас только почки набухли у той сирени...
збс. чо. у нас. например. вчера снег шёл и таял тутжы. сёбздня снега нет. таять не чему. но -3 градуса имени товарища Цельсия



26-04-2019 09:33:35

>охуенно все, даже дерьмодемон из печенья. маладэц

Тсссс! Ви жы на кухне, туд льуди кушают!



26-04-2019 09:42:30

Зачот за всё
Афоня пора довал



26-04-2019 09:42:58

у нас вчера было под +20, сегодня +14, а по ночам до -2.
хорошо, хоть снега нет...



26-04-2019 09:53:15

Ыыыть. С Чебурашки угорела


26-04-2019 09:56:39

Альбертычъ сотейник/зчркн/затейник гагой
Фсе фкусно!
6*



26-04-2019 10:02:04

кинконг выглядит устрашающе
раскатанный на запчасти он выглядит лучше)

всё выглядит очень аппетитно
афоня \тьфутьфу\ на него - похоже в норму приходит



26-04-2019 10:12:50

Очень у Альбертыча душевно всё. Лет через дваццоть продам здесь всё, куплю дом где-нить в Адыгее. Иль в Краснодаре. И заведу котэ.


26-04-2019 10:13:22

ну я бы все вообще по отдельности съела а не вместе

я так поняла что ето типа картошки?



26-04-2019 10:14:12

зашибись1 снег пошел...


26-04-2019 10:14:21

прикольно


26-04-2019 10:21:36

Афоня как всегда ахуеннен

а это там точно обезьяна?! первая ассоциация:



26-04-2019 10:40:28

может , Ольбертыч пролемура лепил...


26-04-2019 10:44:02

бгыыы вот это я понимаю котлетос!
под такой альбургер можно и 0.5 скушать легко и незаметно.



26-04-2019 11:03:16

>Збс таблетка от голода получилась
+100500
Альбертычу все звезды!



26-04-2019 11:07:37

>Афоня как всегда ахуеннен
>
>а это там точно обезьяна?! первая ассоциация:
Откуда у тебя фото вадима в индии?



26-04-2019 11:19:06

Ебатеньки!
бутенброд в стиле "разорвиебло"



26-04-2019 11:30:38

Йобушки воробушки, рукоебство какое... каг в анекдоте - "то на скорую руку, а сейчас я имею и время, и настроение", ыыыы


26-04-2019 11:39:38

бггг. это крайне редкое фото вадима, без очков и наволочки


26-04-2019 11:42:36

в кольце нормально пропитывается, тем паче што яблоки и редиска много сока дали.остальное я миске тоже слоями выложил и сегодня утром позавтракал - ващще прям свё нежнейшее стало,даже жевать не надо,ыы


26-04-2019 11:52:56

оч понравилось "примерное " калличезтво мяса...


26-04-2019 11:55:04

Жжошь бро, пеши исчо


26-04-2019 12:25:21

мда, зело недурственно! особливо котлето .. ну и солад. кароче - садись, 6*
у петомца морда с каждым кадром все наглее и наглее. матереед, бля!



26-04-2019 12:27:01

да, за обезьяну - вылитый свинотавр получился! аж жрать противно наверное ... бгыгыгы


26-04-2019 12:31:47

Ольбертыч, а чочо у обизяны на макушке? Мозги в томате/зчркн/ в черепущке не помещаюцо?


26-04-2019 12:39:04

к такому дессерту полагаецо мощная музыкальная менопауза!


26-04-2019 12:42:09

>ну я бы все вообще по отдельности съела а не вместе
>я так поняла что ето типа картошки?


я бы там тоже всё съела, ыы
ага, она самая
у меня в детстве это одно из любимых лакомств было. жаль что мне не покупали её целую гору)



26-04-2019 12:59:58

ну типа того


26-04-2019 13:05:48

Ондрюхо - помнишь пеуца-боксера с ударом 600 кг? бгыгыгы


26-04-2019 13:43:15

Афоня пошёл на поправку и учит езыки. Харашоу!

Чебурашка, слепленный из того что было, ржачнэ.



26-04-2019 15:01:26

Афоня угарен, чебуратор лют, Альбертыч и вон то вон из мяса - прекрасны.


26-04-2019 15:01:44

А. И салат.


26-04-2019 15:27:13

всё ниплоха. но апять яблыки в салате.. ннну  на хуйяаааааа?!?!

альбругер-- хорош.. но съесть наверна смог бы едвале 1\3



26-04-2019 16:08:08

Хуясе каклета111 Завря пайду на рынок пакупать свенятину. Пущай мне 954гр. атвесят и ниибет.


26-04-2019 17:13:36

адыгейский макжракен))))


26-04-2019 22:35:41

фото котэ порадовало, забияка чёрно-белый, мордаха сладковая


27-04-2019 00:27:48

спасиб,Маришо.


27-04-2019 00:44:58

ну я чуток по другому е ней отношусь..


27-04-2019 07:11:20

Жрач апетитный. Хоть я не делаю из еды культа но уже готов. Жалко што образ мясорубки не отображон хотя ея роль тут несомненна. Зато котек на 6*, причом очень нормальный без дефектов ввиде висячих ушей или отсуцтвия меха. Очень правильный котек хотя окрашен под корову.
"прошу поверить на слово - это обезьяна проектировалась." Бгггг, я думал чернобыльское чебурашко.



27-04-2019 14:33:05

ложыть котлету на котлету и накрывать котлетой  - ахуенный бутирброт ящитаю!
и, гландело, ни крошки ни граммульки хлеба, тоисть сытный и в то же время прекрастный диетический продукт для похудания



29-04-2019 07:31:29

а вот альбургер это куда - чтоб не догадались?

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/137434.html