Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Печной дух :: Плов из петуха
Всем привет! На дворе унылая пора, последний месяц осени, на даче решил приготовить последний в этом сезоне плов. Готовить его буду на огне, поэтому геморроя конечно много, но результат этого стоит.
Бирем: Петуха и курицу, желательно супругов, конечно домашних, уставших от семейной жизни
Морковь -4 кг
Рис -3 кг купленного на рынке у знакомого узбека
Лук -3 большие головки
Чеснок 4 головки, можно и больше кто его любит
Приправы я беру черный перец, красный перец и зиру
Масло подсолнечное, если кто хворый или на диете то оливковое -1 литр
Куриный бульон 2-3 литра
Я уже нанес дров, поколол их, сложил в печку. Рубим петуха на части

001

Посыпаем его солью и специями и оставляем часа на два, промываем рис обязательно в девяти водах, ибо в этом один из залогов будущего успеха

002

003

Вода должна стать прозрачной

004

Морковку мне добрые люди нарезали, это самый сложный момент, всетаки 4 кг! Присыпаем ее сахаром для повышения сахаристости и общеефото всех гридиентов

005

Чуствую уже немного подзаебался, а ведь это еще только начало! До выпить дело еще не дошло, значит так, разжигаем печку

006

Наливаем масло весь литр и прокаливаем его в дым

007

Хуярим петуха и курицу по частям и обжариваем до появления золотистой корочки

008

009

Вынимаем их на заранее приготовленную тарелку, обжаренных и недолюбивших
Только теперь в награду за все труды можно выпить первую под курочку, она все таки нежнее Далее расслабляться не стоит, сразу же бросаем уже порезанный лук и начинаем его обжарку, через минут десять бросаем к луку всю куриную семейку и добавляем несколько гортей морковки, пусть она обжариться
Минут через пятнадцать добавляем всю морковку , сверху распределяем чеснок, сыпем перец, зиру и накрываем крышкой минут на 10

010

Заливаем по уровень морковки куриный бульон , огонь уменьшаем , ждем минут 40-50 Да надо еще посолить по вкусу, ну пригоршни 3-4 соли Вообщем по научному готовим зирвак. Уже подходит сосед, можно выпить по второй, я же курицу оставил на закусь
Через 50 минут увеличиваем огонь
Вынимаем чеснок и красный перец и засыпаем весь рис , здесь надо внимательно следить за уровнем жидкости,рис должен быть слегка покрыт бульоном, рис постоянно мешаем и переворачиваем с места на место

011

012

013

Через минут 10-15 посередине разрываем ямку и смотрим уровень жидкости, потом в эту ямку закапываем как буратино чеснок и перец и формируем горку, накрываем лавашом , закрываем крышкой и ждем еще минут 40 Пойдем сейчас с соседом помянем птичек, хорошая была пара, жили вместе и погибли вместе Кстати ноги с когтями мы не ели, их я отдал своей собачке Всем привет С наступающим Новым Годом!

014

015

11-12-2012 10:50:04

первый


11-12-2012 10:50:27

Плов  - Это заебись
!



11-12-2012 10:50:42

мишки оперативные какие))


11-12-2012 10:51:19

питомец это кавказец с ушами или какаято другая порода?


11-12-2012 10:52:05

в рельсу звонили?


11-12-2012 10:52:35

>На дворе унылая пора, последний месяц осени

когда нет дождей, погода ахуенная.
особенно на природе.
в чем кайф?
так это то что различных долбоебов нет мешающих тишине



11-12-2012 10:53:07

Люблю повеселиться, особенно пожрать)))


11-12-2012 10:53:14

Плита ахуенная.
Занусси?



11-12-2012 10:53:36

за одну только печку такую 10546465 звезд.


11-12-2012 10:54:23

Да, Есть в жизни моменты, когда дождь не мешает наслаждаться тишиной, спокойствием и одиночеством...


11-12-2012 10:55:16

осенние дожди меня напрягают.
мне летние нравятся.
а осень мне только без дождей нравится



11-12-2012 10:55:53

красивая цобакен!!!


11-12-2012 10:56:35

с первой картинки с петушыными ногами-поржала..


11-12-2012 10:57:14

Заебца плов...


11-12-2012 10:57:39

Jedem das seine
летом вообще пиздато! во всех отношениях)))



11-12-2012 10:58:51

ниговори.
лето /каким бы оно не было жарким-холодным/, лучше зимы



11-12-2012 10:59:42

петух длинноногий, модель видимо


11-12-2012 11:00:39

цобак красивый


11-12-2012 11:03:00

это петух-наностраус


11-12-2012 11:04:28

и доебаться не до чего. добротное жорево. ну, может каноны не все соблюдены, с дебютом, пешы ещо. 6* авансом.


11-12-2012 11:06:39

собачка кросаветс
4 кг морковки-ояебу



11-12-2012 11:06:59

Петух с супругой походу напаснул лишка - порвало как грелку гы-гы-гы ...


11-12-2012 11:10:12

Печь потрясная!
Заведу себе дачку у озера - обязательно спроворю такую печку - с казаном.
Буду плов готовить и всякие другие ништяки, друзей приглашать, водку будем пить, закусывать по-царски)))))
И чтоб беседа текла ручьем!

Кстати, мощеные булыжником дорожки - это в тему.



11-12-2012 11:13:31

жрачка-то канешно годная. тока вопрос: а как автор уменьшал огонь в печи? дрова вытаскивал?


11-12-2012 11:14:16

а у меня тоже собакен похожий. только помоложе будет. метис алабая с кавказцем


11-12-2012 11:21:09

заканчивайте вы пиздеть жывотных. все какието несчастные на фотках получяюца


11-12-2012 11:22:04

и афтара с наступающим...


11-12-2012 11:26:49

Ва первых-иде фотка гимароя из перваго обзаца(а эта бисписды важна), и петомец,ва-втарых, ни пахош на абажравшигося нагами с кагтяме. А....Што афтырь на эта скажит?


 хуедрын
11-12-2012 11:26:49

тыцну 6,без камментов


11-12-2012 11:29:25

>Печь потрясная!
>Заведу себе дачку у озера - обязательно спроворю такую печку - с казаном.

+100500.
только дом хочу такой жилой



11-12-2012 11:29:55

хороший атчот. лук красный только смутил.


11-12-2012 11:32:37

заебись


11-12-2012 11:33:07

Плов это хорошо


11-12-2012 11:34:34

аффтара с дибютом кстате


11-12-2012 11:40:06

Так у меня щипчики есть специальные ими и вынимал


11-12-2012 11:40:52

Спасибо


11-12-2012 11:41:07

печка, казан, капкыр и ляган зачотные! 6*

рецепт смысла нет обсуждать, у каждого он свой. Пробовать надо.



11-12-2012 11:41:23

что за собака?
кавказец с ушами?



11-12-2012 11:41:23

Надо бы доебаццо, но нахуя?
Все равно не поможет... печка зоебизь, ага, общий антураж ничо, плов не до конца не испортил - чо еще надо, про водку и петомцеф есть..
вопрос - где эта огрея просходила, ф каких широтах (или датах)? А то у нас тут в столице закавказья и средней азии мразотная погода  -1 с дождем и ветром, нунах..



11-12-2012 11:42:02

саян, ещо пичок ничо


11-12-2012 11:42:15

Аффтар, можно фото лягана? И ещё: рис какой породы?


11-12-2012 11:45:04

пичок просохатил. Чеснок правильный, сизый, не китаец.


11-12-2012 11:46:45

мастифоз тибетский сучка


11-12-2012 11:47:41

ниразу не видел таких.
точнее может и видел, но думал что кавказцы



11-12-2012 11:49:13

заебокъ


11-12-2012 11:52:50

С дибюдам! Пеши ище - 6*!


11-12-2012 11:55:11

Аффтор, я вот чего не могу взять в толк: какого размера казан у тебя?

Три кило риса- это очень много плова  ( а ведь я ещё 4 кило морквы не считал)

Этим можно накормить весь дачный посёлок...
У меня норма- полпачки риса на казан, примерно около 1 кг мяса при этом, ибо плов блюдо мясное и ниипёт.

Не, ну 5+ в любом случае.
Цобак неплохой тож.



11-12-2012 11:55:46

Чунгара


11-12-2012 11:56:06

Взгляд цобака каг бэ намекае, что афтырь цкот и жлоб, раз сам кушает плов, а свою животинку потчует жареными стоптаными ходульками.

Печь,...ну хуле тут сказать, женскописьковая.
Ну и плов не плох.
Тыцнул 6.



11-12-2012 11:56:51

да, ляган - ахуенне... тродицыонный...

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/121390.html