Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Удав :: Утиные грудки, запеченые со сливами
Оказывается, у нас на рынке время от времени появляются свежие (то есть - никогда не бывшие замороженными) утиные грудки. Я когда до них дорвался - взял сразу больше 2 кг. Первую порцию просто пожарили - практически с кровью, очень вкусно. А потом захотелось странного, и возник вот этот рецептик.

У меня было:

- 700 г утиных грудок
- ½ кг мелкого молодого картофеля
- 10-15 штук лука-шалота
- 6-8 зубчиков чеснока
- 10 штук слив
- 250 мл яблочного сока (лучше свежевыжатого или такого, где мало сахара)
- пара веток розмарина
- оливковое масло, соль, свежемолотый перец

8360

Утиные груди моем-сушим-режем некрупными кусками. Солим-перчим, обжариваем с двух сторон в разогретом оливковом масле:

8361

8362

Выкладываем в форму для запекания, вливаем яблочный сок:

8365

Ставим в разогретую до 180 С духовку примерно на час.

В той же сковороде обжариваем крупно нарезанный лук, зубчики чеснока (целиком), картофель, половинки слив без косточек. Солим-перчим.

8367

Выкладываем овощи в форму к утиным грудям, добавляем веточки розмарина:

8370

И отправляем в духовку до готовности овощей (т.е. картошки).

Потом сервируем и жрем:

8378

Для слабовидящих:

8377

Запивалось все годным испанским вином:

8384

Кстате - по этому же рецепту можно приготовить, например, половинку утки.

22-01-2012 20:35:22

здаров,Мух
шокер падзарядил?



22-01-2012 20:35:54

Думаю вкусно хотя вид не особо эстетичный. И это тарелки то нах по гостиницам тырить?


22-01-2012 20:36:08

и кона вольдэмара промо чилась.


22-01-2012 20:38:13

ништяк. я и мой старший братан Валера заебавший меня со своим слейдом когда то а сейчас полковник фсо с вами

http://youtu.be/6OAUs0rcsA4



 НЭП
22-01-2012 20:38:51

а чоч с растительностью?


22-01-2012 20:40:34

У меня было:

- 700 г утиных грудок
- ½ кг мелкого молодого картофеля
- 10-15 штук лука-шалота
- 6-8 зубчиков чеснока
- 10 штук слив
- 250 мл яблочного сока (лучше свежевыжатого или такого, где мало сахара)
- пара веток розмарина
- оливковое масло, соль, свежемолотый перец
© то есть примерно взросла порцайка, пацаны, вы поняли..

Да , картошку ещё до протушки прожаривать -олдстайл, многие наверное к оному решению пришли, дабы компоненты не привращались в рагу а-ля первое января -т.е растушенное месиво. хотя и это скрепляет не всегда. от жосткости компонентофф зависит. морковь в данном случае форму и цвет лучи всех выдерживает.
предлагаю вместо прожарки первичной обрабатывать горелкой иле автогеном, да!!



22-01-2012 20:40:50

Просто невъебенно


22-01-2012 20:40:58

>ништяк. я и мой старший братан Валера заебавший меня со своим слейдом когда то а сейчас полковник фсо с вами
>
>http://youtu.be/6OAUs0rcsA4
это ужо закат слэйдовский. ты по симисятым прайдись. жгли веть



22-01-2012 20:42:28

>предлагаю вместо прожарки первичной обрабатывать горелкой иле автогеном, да!!

Ах оставьте, вы давно не полицай....



 НЭП
22-01-2012 20:43:54

выглядит вкусно


22-01-2012 20:45:35

>>предлагаю вместо прожарки первичной обрабатывать горелкой иле автогеном, да!!
>
>Ах оставьте, вы давно не полицай....
писчевые предпочтения однакожы остались!! ну как тушку свеньи примерно обрабатывают после убоя. А свенью исчо до начала откорма на семейном совете именем зависливага соседа называют. Потом хрюшу холят-лелеют -ешь*--пей Василк!! И уж только на праздники, когда юшка из носа поттеать начинает отводят душу сияющими свиноколами.
-Ннннна, получай, Васька, свиное твоё рылллллла!



22-01-2012 20:45:45

я хуй знает. мне как то продиджи интереснее было. вот помню в пионерском лагере... далан про грудки хотел
но боюсь привлекут



22-01-2012 20:47:10

>выглядит вкусно
Наши камеры установлены внутри нэппиных кастрюль

кста!!кто исчо вчера не заценил :  http://www.youtube.com/watch?v=cxnQxhLuoHA&feature=related



22-01-2012 20:48:47

живодер вы, батенька, как есть. Не тем в жизни занимаетесь.


22-01-2012 20:54:11

>живодер вы, батенька, как есть. Не тем в жизни занимаетесь.
живодром был друг моега децтва Игорёк, в старом сарае разделывающий бочиной битого стекла тушки  крыс, попавшихся в капкан. И ты знаешь - ниччо, вроде вменяемый парень вырос. хотя мож и зря херургом не стал.



22-01-2012 20:54:15

бляц! ты тока при Поляре с Мяснеком неляпни, што он подзаряжаеццо. я же с них денег "на батарейки" вымутить надежды не оставляю пока


 Главный Годяй
22-01-2012 20:54:18

Нормальный рецебт. только йа бэ вено на вотку заменил. (хехе, просто у меня олергия на вено, мне ево низзя пить)
2 автор: Дмитрей, вот ты, каг опытный нахер - ну атпизди уже Прафорга, какда он щёчьчег нахов доделает?



22-01-2012 20:54:26

77


22-01-2012 20:55:46

>Давай 26-ва падруливай. Слифф прилетает. будем сидеть с умными мордами фэйса и фсио адабрять.

где чиво? давайте с умными мордами фейса и чтоб ниже 190 росту пиздюков не пускать



 Главный Годяй
22-01-2012 20:55:58

ыыы!!! Тапары асмысленно нахнуты. ога.


22-01-2012 20:56:39

гедонзм.... Есть ваппрос-? Удав курит сигары?


22-01-2012 20:56:42

Да ! Хорошо вам груди у вас утиные на рынке продаются , а у нас утка тока мороженая али целиком гусятины до жопы но я её как то не очень....
Мне бы грудок я бы по-вьетнамски их забодяжил или утиные грудки "аля утка по пекински" , одним словом - заябись вам ...



22-01-2012 20:57:01

(бизапиляцыонна) - фсе расходные матириялы тока за свой щот


22-01-2012 20:57:54

со сливами защитанными... хехе. плеском пролетарских ладоней приветствую сейшн А2 геши и прочих столпов.

ай вонд ту брейк фри



22-01-2012 20:58:01

>ыыы!!! Тапары асмысленно нахнуты. ога.
ясенпень, поэтому даже пар не пускаю, все по науке



22-01-2012 20:59:59

>со сливами защитанными... хехе. плеском пролетарских ладоней приветствую сейшн А2 геши и прочих столпов.
>
>ай вонд ту брейк фри

вот и девиз тусы: ай донт вонт ту брейк папалам..



22-01-2012 21:00:02

http://www.youtube.com/watch?v=-QlsqyxUkro&feature=like-suggest&am


22-01-2012 21:01:26

>Ты про это???
>ЖеЛе понравиццо
ну собстно да



 Главный Годяй
22-01-2012 21:02:27

Ну в атчотах о тусе - есть токие хватаграхвеи. удав с сегарой и каньичиллой иле вескарём.


22-01-2012 21:03:32

>(бизапиляцыонна) - фсе расходные матириялы тока за свой щот
это ты чо шяс намекаешь, што за купленные мной батинки с жосскими носками мне типерь фирма, в которой я любезно согласился штото посторожить и чемто поуправлять, никаких денег невернет? /срываеццо в фальцет/



22-01-2012 21:04:24

>со сливами защитанными... хехе. плеском пролетарских ладоней приветствую сейшн А2 геши и прочих столпов.
>
>ай вонд ту брейк фри

ладони -то пролетарские у каво оттяпал, док?? иле мозоли на правой-коронной тожжы считаюцца??



22-01-2012 21:04:32

моя добрая частинка займёт всю кастрюлю на казарменной кухне


 Главный Годяй
22-01-2012 21:04:41

Фирма есчо и из зорплаты вычьтет стоимасть берцеф. гугугу (пичяльнэй смайлег)


22-01-2012 21:05:06

>>живодер вы, батенька, как есть. Не тем в жизни занимаетесь.
>живодром был друг моега децтва Игорёк, в старом сарае разделывающий бочиной битого стекла тушки  крыс, попавшихся в капкан. И ты знаешь - ниччо, вроде вменяемый парень вырос. хотя мож и зря херургом не стал.

Кем стал друг? Прокурором?



22-01-2012 21:06:54

>>>живодер вы, батенька, как есть. Не тем в жизни занимаетесь.
>>живодром был друг моега децтва Игорёк, в старом сарае разделывающий бочиной битого стекла тушки  крыс, попавшихся в капкан. И ты знаешь - ниччо, вроде вменяемый парень вырос. хотя мож и зря херургом не стал.
>
>Кем стал друг? Прокурором?
не поверишь -прорабом-кедалой. ну бабушко у ниво (ц.е.н.) цыганкой была, хули..



22-01-2012 21:08:18

нахеров раз велось блять


 pph
22-01-2012 21:08:40

Да
Йа такое ем



22-01-2012 21:09:01

>не поверишь -прорабом-кедалой.

Т. Е. он накидавает а ты уже пиздишь?



22-01-2012 21:09:47

бля, пиздец у них все наперед прощщитано /заговорчески-сокрушенно/


 pph
22-01-2012 21:10:18

>/

Ну и чо ето ?
Нищитово нихуя



22-01-2012 21:10:23

утиная грудь нежный продукт
нахуя ее на час в духовку?!?!?!?!?!?!
ойзохенвей эти гои...

обжарил, на 7-10 минут в духовку и фсе



22-01-2012 21:10:56

хуй тебе на переносицу...
йа такое пожарю гугугу



22-01-2012 21:11:29

я чето както тугодумлю


22-01-2012 21:12:19

в остальном вкусняшка да еще под испанское вино


 pph
22-01-2012 21:12:25

>я чето както тугодумлю

Стопудов..мугого



22-01-2012 21:12:40

не  поверишь камрад левая моя рука вся поломона в боях. матушка моя меня простила за косяки ...по недомыслию


22-01-2012 21:13:46

йа б на гриле слегка с одной стороны потом чуть с другой. йобанарот...груки эта наш профиль...и фас..


22-01-2012 21:13:56

по моему недомыслию и глупости. которая от винища принимает вид трещины головного мозга


22-01-2012 21:14:01

*грудки тоесть


22-01-2012 21:14:57

>>/
>
>Ну и чо ето ?
>Нищитово нихуя

пешы в саппорт, там разберуцца иле в Сапоро в международную федерацию.ыыыыыыыыыыыыы


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/117450.html