Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Доброе Привидение :: Куриный рулет в апельсиновой карамели
За что я уважаю курятину, так это за то, что она терпеливо сносит множество кулинарных экспериментов. Куриное мясо относительно нейтрально по вкусу и дает простор пьяной фантазии кулинара.

Советую попробовать несложный, но  прикольный рецепт с необычным вкусом.
Берем немного сухофруктов. Я взял изюм, курагу и сушеные помидоры. Нарезаем и заливаем  бренди. Выдерживаем примерно час.

001

Берем девственную куриную грудь. Солим, перчим и выкладываем на нее сухофрукты.

002

Аккуратно сворачиваем рулетом и закрепляем зубочистками.

003

Обжариваем слегка. Затем отправляем в печь на 15 минут при 180 С.

004

Приготавливаем специи для соуса. Я взял имбирь, душистый перец, корицу, гвоздику и острый красный перец. Можно попробовать кардамон, анис и т.д

005

Тем временем превращаем столовую ложку сахара в карамель.

006

Вливаем стакан апельсинового сока, бренди и забрасываем специи. Даем соку выкипить на половину. Щепотка соли, сок лимона по вкусу и загущаем сливочным маслом. Соус должен быть скорее кислым, чем сладким и очень ароматным.

007

Кошка с интересом наблюдает за манипуляциями слегка нетрезвого кулинара.

008

Оформляем и тут же подаем.

009

010

12-06-2010 16:20:39

только fish and chips
собирался выложить как-нибудь



12-06-2010 16:27:30

>всем добрый день
>/вернувшись из спортзала, потный и весь в синяках/

грушей работаеш?



12-06-2010 16:27:58

не...седня одни какие то бабки были недрачибельные.


12-06-2010 16:28:28

типа того...бгаааа!


 я забыл подписацца, асёл
12-06-2010 16:30:14

здорово!выкложи обязательно!просто рассказывали что очень популярное блюдо баранья нога запечённая в сене,якобы канадцы ёё тоже юзают


 Косорылый
12-06-2010 16:31:56

(незатейливо пьет томатный сок с джыном)


12-06-2010 16:35:14

бял
кто-то из домашних купил икру минтая.соленую.нахуйц?
и как ие жрать?чото она мне не нравится



12-06-2010 16:37:22

джын - ацкое говно. можно с опельсиновым, можно с ононасовым. но с томатным? чьтоб дно вышебло?


12-06-2010 16:38:08

карейцы малацы... 2-0


12-06-2010 16:38:22

>типа того...бгаааа!

в моладасти,какда я ходила в спортзал был у нас там такой матвей,припадавал он...што-то типо тай-бо и кикбоксинг вроде,и ходила к нему токая девица.маленькая токая поджарая ему в пупок дышит/он чот около 190 был/ зато как начнет нагами хуйарить! ты тоже такую девочку тренеруеж?



12-06-2010 16:38:47

КС а у вас продаются ножи из цветной керамики (или хуйц его знает чо это)
я вот думаю купить или нуегонахуй



 Косорылый
12-06-2010 16:43:31

Да не.. Джын,это кент мой,тоже грузчик.. я ебал на такой жаре джин пить..


12-06-2010 16:43:37

не...я с грушей дерусь,а она мне вечно сдачи дает.

я когда в "конторе" работал,то там раз в месяц так пиздили на тренировках что мама дорогая.жена обезболивающие килограмами закупала

трое против одного и этот один еще и начинает бой из положения лежа на спине.
один раз ребро сломали - месяц больничых
девке одной шейный позвонок повредили

а щас это так, ерунда...



 Косорылый
12-06-2010 16:44:10

Бери,пездатый нож. у меня белый,два года уже режет всю хуйню.


12-06-2010 16:46:28

а правда что их точить не нужно?


 Косорылый
12-06-2010 16:49:52

Да.. вообще не нужно. но только кости нельзя резать.. только мяхкое что то. но острые пиздец. и говорят что коляца.. нихуя (безапеляцыоно)у меня по пьяни на кафель три раза падал и ничего.
у меня в рецептах я  светил его.. вот такой:http://www.samura.ru/page/brand/38



 Косорылый
12-06-2010 16:53:34

Я честна говоря про такие и не слыхал.


12-06-2010 16:53:46

со мной служит в резерве мужик один
у него свой ресторан где он шеф повар
вот он прется от этих ножей
думаю куплю пару ради интереса



12-06-2010 16:59:11

да я хуй его знает, от ножей не прусь
купил себе таиландских, и режут заебись, и дешевые
а по интернету заказать можно все



 Косорылый
12-06-2010 17:00:15

Не.. ну я не прусь конечно,просто лехкие и удобные ножы на самом деле,жаль только что резать можно только овощи,хлеб,филе.....
а вот у меня у кореша многослойный (не дамаск)иппонский нож ,вот это пиздец. и волос на лету режет и ребра говядины рубит. правда он его точит алмазом кажеца.



 Звукореж
12-06-2010 17:01:05

Пра ножи бля...
Интересна, а ежели тот кирамичиский нож пизданёца, не разабьёца к хуям?



12-06-2010 17:02:15

семейство куриных
кококо блять



12-06-2010 17:06:05

Касуми рулет ололо


12-06-2010 17:24:39

убивцы нуевонахй такие тренировки...хотя,уш моя-то помолчалабы.

помница удачно так препятствие взяла-фингал на пол рожи/копыто в глаз влетело/ и 1,5 мес ходила в позе рака и спала в такойжэ,сидеть не могла.епта.



12-06-2010 17:24:43

а мне осенью 08-го года адин прафессор с бостонщины вотакой притащил: http://japanesechefsknife.com/images/Img186.jpg


12-06-2010 17:25:50

>семейство куриных
>
>кококо блять

петя питушок пакажи грибишок



 Косорылый
12-06-2010 17:28:20

Пездатый нож..

Но с другой стороны,я лет 15 назад покупал на финляндщине самые простые ножы,100грин 6 штук.. и режут до сих пор неебаца,только точу их алмазной мусатой.



 Косорылый
12-06-2010 17:29:09

И вообще считаю что ножы просто необходимо всего навсего остро точить впезду.


12-06-2010 17:34:06

>Пездатый нож..
>
>Но с другой стороны,я лет 15 назад покупал на финляндщине самые простые ножы,100грин 6 штук.. и режут до сих пор неебаца,только точу их алмазной мусатой.
====================
ну, типа да.
гребаный трамонтина тоже режет, когда заточен... я про некую эстетическую составляющую. хехе



12-06-2010 17:35:25

последний на странице хочу заказать http://japanesechefsknife.com/HDSeries.html


 Косорылый
12-06-2010 17:42:08

Я бы с удовольствием взял вот этот..HD-4N Nakiri 165mm
Мечта!



 Пелотка в 4 пальца
12-06-2010 17:47:54

и здесь всем добрый вечер!


12-06-2010 18:02:41

фсе наточили ножи и куда-то съебались, чат умер


12-06-2010 18:03:44

аля улю!!дарова дятька!!!


 Звукореж
12-06-2010 18:07:12

http://japanesechefsknife.com/images/Img82.jpg  Таким овощи резать ф самый раз.
http://japanesechefsknife.com/images/Img26.jpg  Этим мясо-рыбу.
Пользуюсь такими тока папроще.

Цкатыбля, душу растравили...



 Косорылый
12-06-2010 18:07:14

Пойду ка я подрочу на жану фриске,пока впамяти.


 ХуеВ
12-06-2010 18:09:47

>последний на странице хочу заказать http://japanesechefsknife.com/HDSeries.html


закажи лучше такой, не пожалеешь - http://japanesechefsknife.com/GlestainChefSeries.html - 724TK



 Звукореж
12-06-2010 18:12:23

http://japanesechefsknife.com/images/Img762.jpg  А этот ваще пиздец... Эх бля!!!...


 ХуеВ
12-06-2010 18:13:54

>http://japanesechefsknife.com/images/Img762.jpg  А этот ваще пиздец... Эх бля!!!...

здорова бля... а я чёта такими не умею пользоватца, предпочитаю обычные....



 Звукореж
12-06-2010 18:14:10

>>последний на странице хочу заказать http://japanesechefsknife.com/HDSeries.html
>
>
>закажи лучше такой, не пожалеешь - http://japanesechefsknife.com/GlestainChefSeries.html - 724TK
-----------------------------------------------------------------
Хуясеблянах, эт чо за чудо-чудесное?

Дарова ебать-калатить!



12-06-2010 18:14:52

все ножекаме меряюццо. а хде праздничный срач, нипадскажите?


 Косорылый
12-06-2010 18:15:06

Вот это и есть тоже мая мечта...


12-06-2010 18:16:55

ну и как тепрь гатовить, бля?
токо 10 утра, а мне уже пездато после серого гуся



 ХуеВ
12-06-2010 18:17:30

это чтоб к лезвию ничего не липло, реально работает... ножи просто пиздець какие, тока немного баланс смещен к ручке...


12-06-2010 18:18:04

превед, камрад. каг там в крске погода? дощщ паливает?? в ачинске ссука с обеда льет, сволочь.


 Звукореж
12-06-2010 18:18:17

>здорова бля... а я чёта такими не умею пользоватца, предпочитаю обычные....
-----------------------------------------------------------------
Ну да бля, таким пользовацо уметь надоть. Видал как ими киты хуярят, всё падряд суки.
Надоть у их такой купить, хуйню какуйта стоят, рубля читыре ваших, да папробывать, авось выдет чиво...



 Звукореж
12-06-2010 18:19:23

ХуеВ 

Фотажопу пятую асвоил?



 я забыл подписацца, асёл
12-06-2010 18:22:45

кс посмотри камент 110


12-06-2010 18:26:53

папугал падул..а каг камарик сикнул....


12-06-2010 18:28:43

а, про ногу..
хз, ни разу не видел
есть несколько"легендарных" блюд, типа буффало, запеченый в земляной яме, лосиная губа..
но хуй где такое втретишь. даже этот гребаный fish and chips сейчас найти все труднее-все вытесняют азиатские и индусские ресторанчики.


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/107673.html