Поесть я большой любитель, особенно вкусно. Иногда я люблю себя побаловать необычным блюдом. Шаурма не просто является для меня счастьем, это вкус моего детства. У моей мамы был приятель, очень хороший мужик. Раз в месяц он к нам приезжал в гости, я тогда учился в третьем классе. Всегда я получал от него три штуки сникерсов и прочих конфет. Так вот с каждым визитом к нам он притаскивал с собой три шаурмы. Шаурма та была отличного качества, дядька знал место, где её качественно приготавливают. Я постоянно спрашивал у мамы - «Ма, а когда дядя Юра приедет»? А сейчас этот хороший дядя улетел себе на родину в Армению. Так вот вкус шаурмы мне напоминает о нём.
В палатках покупать шаурму будет только мудак. Хачи своими черномазыми грязными руками готовят это блюдо очень не гигиенично, поэтому надо учиться самому готовить. Вот я кое-как пытаюсь готовить по-своему, даже внёс одно изменение, но об этом позже. Для начала выбрать надо качественное мясо и не говядину, как это дилетанты делают, она жёсткая. Свинина - самое оно. Мясо надо пожарить на сковороде по своему вкусу, вот опять же преимущество своего поварства. А дальше всё просто. Содержимого на столе почти достаточно.
Дальше всё совсем просто. Надо нарезать огурцов, но не так, чтобы создалось впечатление, что руки у вас из жопы растут. Резать надо тоненько, чтобы было легче и удобнее жевать. Можно и солёного огурца взять, но на мой взгляд солёный огурец отбивает вкус шаурмы.
А потом так же поступаем с мясом. Мясо вообще лучше всего на мелкие-мелкие кусочки резануть, как это делают профаны. Хотя есть и другой вариант - нарезать мясо так как изображено на этой картинке и не в одно место его можно в шаурме запихать, а в разные, так вкус мяса будет сохраняться, на протяжении всего завтрака/обеда/ужина.
Основным отличаем шаурмы от других хачовских фаст-фудов является правильно приготовленный соус. Можно сколько угодно в тарелку вылить томатной пасты, но главное не передорщить с майонезом, начать добавлять его в пасту очень медленно, помешивая всё это добро ложкой.
Майонез должен сойтись с пастой точно так же, как кабель с сучкой, И только тогда у них вместе может родиться достойный цвет, вкус, красота.
Но если кто думает, что это всё, то хуй оно там. Специальный соус готов только на половину. Надо не забыть добавить в этот соус хорошо натёртого чеснока, в данном случае одну головку.
В самый последний момент точно так же нарезаем капусту и считай, что можно приступать к творческой работе. Обратить внимание стоит на то как лежит мясо, капуста, огурцы и как полит соус. Это всё находится параллельно друг к другу и расположено на всём диаметре лаваша. Я думаю, что не стоит добавлять, что лаваш нужно свернуть в трубочку.
Ну а дальше всё можно повторить и по три, и по пять, и по дохуя раз, но важно помнить, что пища это тяжёлая и непревыкшему организму я категорически запрещаю больше одной штуки съедать за вечер. Но всё же как можно устоять перед этим?
В палатках мясо уже горячее, поскольку его отрезают с общего барана или свинины, которая крутится на гриле. Но ни у меня, ни у кого из вас, по крайней мере в домашних условиях такого оборудования нету. Конечно можно использовать духовку для этого, но не удивляйтесь, если мясо будет сухим и невкусным. Самый оптимальный вариант - это микроволновка, надеюсь, что она у всех дома есть.
Представьте, что вы там подогревайте тарелку с гречкой. Это я к тому, что не надо мудрить с грилем. Обычный разогрев минуты на три и всё готово. Так вот что я хочу сказать, пацаны, пища тогда приятная и вкусная, когда ты сам её готовишь. По крайней мере это даже чувствуется: сам подобрал свежие продукты, сам аккуратно всё приготовил. Поэтому дерзайте, в приготовлении шаурмы таланта не требуется, достаточно только поверить в свои силы и общее время приготовления этого блюда в шести экземплярах займёт максимум полчаса. Зато как приятно потом.
Вечно с вами, пацаны.
Ваш Юриг.
Тупо клон фраера Кб, 06-04-2008 14:10:08
06-04-2008 14:06:27 Гуманой [ответить] [+цитировать] [412]
9914090Ответ на: Тупо клон фраера Кб [410]
Нет, ну вотжеж какоф гандон!
Говорю-ж: пальтсы дрожат.
Любимая отговорка ХП. Правда он ещё и извинялся
ВолаебуЙ, 06-04-2008 14:17:17
"Майонез должен сойтись с пастой точно так же, как кабель с сучкой..."
9914113Юриг, ты вообще еблан
Писюкавый Фтыкатель, 06-04-2008 14:17:43
Юрий Юрьевич, ээээ...
9914116Ответьте пожалуйста на вопрос, не могли бы вы продемонстрировать нам свой аттестат неполной средней школы, желательно не фотошоп, спасиб
Писюкавый Фтыкатель, 06-04-2008 14:22:06
Юрий Юрьевич, ээээ...
9914134Ответьте пожалуйста на вопрос, не могли бы вы продемонстрировать нам свой аттестат неполной средней школы, желательно не фотошоп, спасиб
НГ, 06-04-2008 14:23:37
ответ на: Ваха со Среднефонтанской [367]
>Пора и мне в ФЖ отметиццо. Ждите, черти...
9914136ФЖ в смысле Ф Жёппе?
Нибабёр, 06-04-2008 14:24:27
Поесть я большой любитель, особенно вкусно. Иногда я люблю себя побаловать необычным блюдом. Жареная картошка не просто является для меня счастьем, это вкус моего детства. У моей мамы был приятель, очень хороший мужик. Раз в месяц он к нам приезжал в гости, я тогда учился в третьем классе-смешно,но в третьем классе я учился целых восемь лет! Всегда я получал от него три ириски и прочих петушков на палочке. Так вот с каждым визитом к нам он притаскивал с собой мешок картошки. Картошка та была отличного качества, дядька знал место, где её качественно выращивают на натуральном чернозёме. Я постоянно спрашивал у мамы - «Ма, а когда дядя Юра приедет»? А сейчас этот хороший дядя ушёл пешком себе на родину в Тамбов. Так вот вкус жареной картошки мне напоминает о нём.
9914139В супермаркетах покупать картошку будет только мудак. Глобалисты,со своими своими нанотехнологиями, выращивают этот овощ очень гигиенично,но вкус не как у картофана от дяди Юры, поэтому надо учиться самому растить картошку. Вот я кое-как пытаюсь выращивать картошку по-своему, даже внёс одно изменение, но об этом позже-лопата зовёт копать грядки.А там-прополка,битвы с колорадским жуком за драгоценные корнеклубни и похожий на оргазм пэтэушника момент начала сбора урожая.В общем,камрады,прощаюсь с ресурсом до осени,тогда и угощу вас жареной картошкой по нашему семейному рецепту!А все,кто любит картофель-фри-жалкие нищеброды и латентные ахтунги!
Монгольский хоккеист Мунгунхуянг, 06-04-2008 14:32:17
Юриг, а ты вообще знаешь разницу между профанами и профи?
9914173Vovka, 06-04-2008 14:35:28
Из рассказа потчерпнул, што долгое время маму Юрига ебал дядя из Армении за три шаурмы в месяц
9914182Vovka, 06-04-2008 14:35:52
Из рассказа потчерпнул, што долгое время маму Юрига ебал дядя из Армении за три шаурмы в месяц(C)
9914183Абассакин, 06-04-2008 14:42:42
Вот что способствовало становлению долбоебизма Юрега! Он безотцовщина!
9914210Интересно, а что другие "друзья мамы" приносили Юре пожрать ??
Сучка крашена, 06-04-2008 14:51:10
Дундук и Бобр нервно курят в сторонке. Рисурс рукоплещет и яростно дрыщит в каментах. Здоровая пищча приготовленая в танке - это наше все.
9914235Я жду гениальных реецептов "Макароны па-флоцке-тонкизтске" и "Глозуньйя с сосизкай".
Сучка крашена, 06-04-2008 14:52:21
хде мой жыдкий стульчег после шаурмы?
9914238Сучка крашена, 06-04-2008 14:56:59
Тэгз
9914254Паходу у всех запор после этого гавнашедевра
аХломон, 06-04-2008 15:02:58
бляяяяяяяя, он и ф ФЖ пробласо, ахуеть
9914281поросенок Нахъ-Нахъ, 06-04-2008 15:03:52
бедный ребенок.
9914285Атец Василий, 06-04-2008 15:05:32
ИМХО вступление в орегенале звучит так:
9914298«Посасать я большой любитель, особенно вкусно. Иногда я люблю себя побаловать необычным хуем. Армянский хуй я фсегда называл «Шаурма» и он не просто является для меня счастьем, это вкус моего детства. У моей мамы был ебарь, очень хороший мужик, он и меня еб. Раз в месяц он к нам приезжал в гости, я тогда учился в третьем классе. Всегда я получал от него три штуки сникерсов и прочих пиздюлей и уебывал нахуй на три часа гулять. Так вот с каждым визитом к нам он притаскивал с собой три «шаурмы», две для мамы, одну для меня, а также много разных сифилисоф и трипперов, после чего мая мама неделю бегала по КВД. «Шаурма» та была отличного качества, и дядька знал место куда маме и мине ее качественно пристроить. Я постоянно спрашивал у мамы - «Ма, а когда дядя Юра приедет»? А сейчас этот хороший дядя улетел себе на родину в Армению. Так вот вкус «шаурмы» мне напоминает о нём.»
Вечно с вами, пацаны.
Ваш Юриг Юригович Армяненинский.
Курвалол, 06-04-2008 15:10:56
Резать нужно тоненько чтобы удобло было блевать
9914335поросенок Нахъ-Нахъ, 06-04-2008 15:19:03
06-04-2008 15:05:32 Атец Василий
9914371паскудство, Василий.
Хитражоп, 06-04-2008 15:19:49
У мальчега было трудное децтво.
9914376Na, 06-04-2008 15:21:36
Приятного тебе камрад)
9914386Джеймс Кэмерун ( в рюкзаке Чужой беспесды ), 06-04-2008 15:29:56
гугу
9914451Прынцеса, 06-04-2008 15:30:02
Какое-то гнетущее впечатление..Старый линолеум на полу,общепитовские тарелки,парень с нестриженными ноктями,фу.Еще + рецепт чифиря не хватает к этой шаурме .
9914452обладатель хуянометра (почти как у вито), 06-04-2008 15:33:26
ответ на: Удав [2]
>Терпеть не могу капусту в шаверме. Кстати - это чисто москвское изъебство, в Питере шаверма без капусты делается.
9914463шаверму кирпичи воспеле,а для обыных людей она ШАУРМА
Дерскиа, 06-04-2008 15:36:23
Шаурма па Тунгузке
9914481Палковниг***(Кредитование Юр лиц)***, 06-04-2008 15:38:21
паблевал'с
9914493я забыл подписацца, асёл, 06-04-2008 15:42:28
Хехе гланое чтоб эту рубрику "бум шакр" обходил стороной хехе
9914521А то какие у него рецепты, "шляпа в маринаде", "тушоные туалетные утята" - эти блюдами он потчивал самого туркменбаши ( отчего он отбросил коньки) ага.
Севирный Алень, 06-04-2008 15:49:15
Блядь, камменты порвали в клочья! Юрика, сцуко, следует удерживать на ресурсе исключительно из-за камментов к его говновысерам.
9914571Звукореж, 06-04-2008 15:53:26
Хуясе, эт вовремя я зашол.
9914600Звукореж, 06-04-2008 15:54:03
Стулья близко.
9914611поросенок Нахъ-Нахъ, 06-04-2008 15:54:14
да уж
9914612Звукореж, 06-04-2008 15:54:16
Сичас...
9914613поросенок Нахъ-Нахъ, 06-04-2008 15:54:22
а
9914614Звукореж, 06-04-2008 15:54:32
Хыыы
9914617поросенок Нахъ-Нахъ, 06-04-2008 15:54:55
гыгыгы бля, атпижжу.
9914621ХуеВ, 06-04-2008 16:16:46
наш пострел везде поспел... а про то што твою мамку армяшка за сникерсы поебывал ты зря поведал...
9914755Коньякофф, 06-04-2008 16:30:39
На паследней фотке хомяк зачотный...
9914832Палковниг***(Кредитование Юр лиц)***, 06-04-2008 16:36:34
где бобр! я спрашиваю
9914870ХуеВ, 06-04-2008 16:38:11
юрка, ты меня не пугай... будучи вспыльчивым потомком янычаров, я могу тебе причинить душевные и телесные страдания...
9914882Писюкавый Фтыкатель, 06-04-2008 16:42:46
Юриг, знаешь за что, я люблю твои креативы? Так это за каменты к ним!
9914908Всех каментаторов в нетленку!!!
ХуеВ, 06-04-2008 16:44:59
у самих револьверы найдутся (с)... может так лучше будет?
9914924Писюкавый Фтыкатель, 06-04-2008 17:13:06
06-04-2008 13:40:59 Александр Второй [ответить] [+цитировать] [382]
9915074Ответ на: Александр Второй [380]
>Это было правильное решение, уважаемая. Вчера мне все наполовину отдавались.
На 11,5 миллиметров.
Осмелюсь спросить - Вовнутрь?
Олег Покс, 06-04-2008 17:20:36
ответ на: базука [192]
>Юр, родной наш общий баранчик - если ты эту парашу нахваливаешь, что ж ты ешь во всё остальное время-то...
9915119сосет он.
Хрундель, 06-04-2008 17:32:15
афтар походу дествительно редкий уебан. Съезди для начала на Ближний Восток дятел, а потом учить будешь. Маянез у него в тортильях. Еще чего-нибудь вякни мне в ответ, уёбок - придешь ко мне лично
9915186Олег Покс, 06-04-2008 17:37:39
ответ на: Хрундель [443]
это боевая шаурма раууских танкистов-школьнигов.
9915208Herzleid, 06-04-2008 17:48:45
питерская шаурма выглядит в разы лучше, и нахуя тут капуста - юрег главное это мясо и на хуя в соусе томатная пасто?
9915267кг/ам бля
Турбодолбоёб, 06-04-2008 17:55:16
...сейчас этот хороший дядя улетел себе на родину в Армению...
9915316...Хачи своими черномазыми грязными руками готовят это блюдо очень не гигиенично...
абыдна, да . паследный хароший хач, и тот улителя...
маму ебаль, юру ебаль, чирнамазий шаурма училь гатовить, ы-ыы--ы..
юро, подавись своей хуйней, повар сраный..
Турбодолбоёб, 06-04-2008 18:05:00
еще дай вахтунгу про хачей почитать, он обрадуется...
9915359КонАццкий Синдром, 06-04-2008 18:19:53
В пизду такую шуарму. Н настоящим продукром ничего общего
9915434эскулап, 06-04-2008 18:34:28
Нда
9915510Я бы убрал вохуй агурецы и добавил памедорко, и совус твой, прасти пажалуста, гавно гавённое.
Я бы сметанный соус заебенил какойнить поострее. Ну и сыру бы натряс с зеленью. И чипотлю с халапеньей, ога.
Зоебизззь, 06-04-2008 18:36:46
ЮРИЙ, ПОМЕНЯЙТЕ ТЕЛЬНИК И ПОСТРИГИТЕ НОГТИ-С. СМОТРЕТЬ ПРОТИВНО.
9915517