Рецепт не мой, из итальянской кухни, но мной дополненный и измененный.
Так что давайте приготовим обычный ужин с макаронами и прочими морскими продуктами.
Особая благодарость в написании креоса выражается Доброму Приведению,Джусе и Синдрому помогавшим советами, ссылками и тыканью мордой в различные способы приготовления.
Но скажу сразу что это я приготовил после обычного фрути де маре, который мне не понравился.
Я все это дело ринкарнировал и как упертый баран сделал все по своему.
Для начала увлажним мозг чем нибудь легким, например спиртом или воткой.
Потом просто возьмем обычные заграничные макароны, немного сырых креветок и мясо мидий, кусок кальмара, краснодарскую томатную пасту, немного чеснока, чутка жырных сливок, рюмку столового сушняка, пучок свежей петрушки, один моночеснок, лимон, красную луковицу, оливковое масло,сахар, пару острых сухих калабрийских перцев и морскую соль с молотым перцем.
Разогреем сковородку и нальем много олифкового масла нахуй.
Не знаю почему, но в последнее время мне больше нравится лить масло в горячую сковородку нежели разогревать там масло если только не сливочное.
Раскрошим чеснок в модной чесонокодавилке.
И высыпем немного подрумяниться на сковородку.
Далее параллельно варим макароны.
Мой способ всегда такой:
В кастрюлю бросаю крупной соли и пару ложек оливкового масла..
Кипячу чайник воды, выливаю в кастрюлю,довожу до кипения и потом засыпаю макароны впезду.
и варю " назубок" это обычно 6-8 минут.
Опять же параллельно кидаем к чесноку мелко нарезанного красного лука.
чуть убавляем огонь и томим пару минут.
И потом все нужно делать быстро и чотко.
Потому что при любом промедлении все можно сжечь или испортить.
Режем кальмара кубиками.
И добавляем к чесноку и луку вместе с лимоном.
Лимона совсем немного,буквально пару долек.
Далее калабрийский рваный перец и морская средняя соль.. перемешиваем.
И ложку сахарного песка..
для баланса.
Научил балансировать еду Доброе Приведение за что ему невьзебенный рахмат.
То есть мы балансируем кислоту лимона, терпкость сухого вина, морскую свежесть с томатной пастой..
Мешаем все это дело практически постоянно.
Добавляем креветки и мидии..
Льем вино нахуй..
Сливки впезду..
и мешаем,мешаем,мешаем не переставая..
Потом ложку томатной пасты.
и сразу убавляем огонь в 2 раза томим 3 минуты.
Так вот сливки и сахар охуенно балансируют кислоту лимона и томатной пасты.
а если, да не если,а все знакомы с морским вкусом свежих креветок,кальмаров и мидий и вкупе получаетсся настолько вкусно, что я сьел все руки нахуй. Могу дать зуп.
Выключаем огонь и кидаем немного очень мелко порезанной петрушки и хороший шмат коровьего масла...
блюдо диетическое и много масла не к чему.
И в уже в заебавшиеся от ожидания макароны..
Вываливаем чудесный фрутти де маре ..
Перемешиваем строго 5 раз, накрываем крышкой и даем в течении 5 минут макаронам пропитатся всеми прелестями морепродуктов..
А тем временем!
чтобы придать блюду еще более насышенный вкус.
возьмем кусок лосося.
Быстро отрежем самую жирную и на мой взгляд вкусную часть..
Порежем кубиками. и свернем в рулон.
Положим на раскаленную сковородку и быстро в течении пару минут обжарим со всех сторон.
И вот тут товарищи я очень жидко обосрался блядь.
Буквально на минуту отвлекся на глоток синьки и лосось развалился на мелкие кусочки по всей сковородке.
Пришлось просто высыпать лосося в макароны, чем несомненно ухудшил внеший вид этого замечаельного блюда.
Так что вот мое видение пасты фрутти де маре.
Судить вам.
Мясник с тапаром, 27-01-2012 07:45:03
ответ на: КонАццкий Синдром [586]
(падумаф, надел шлем)
19778713Косорылый, 27-01-2012 09:24:52
Рассветает! (жызнерадостно)
19778906Александр Второй, 27-01-2012 09:26:58
заебок... Этава фчира мне какрас нихватала
19778916Доброе Привидение, 27-01-2012 09:29:57
ответ на: КонАццкий Синдром [580]
>и ХуеВа верните, а то никто никого не гнобит
19778924+10500!
Трахтор, 27-01-2012 09:51:55
ответ на: КонАццкий Синдром [580]
>и ХуеВа верните, а то никто никого не гнобит
19779016Да, у него это получалось как-то ахуительно трогательно и впечатляюще.
Трахтор, 27-01-2012 09:53:17
ответ на: Косорылый [589]
>Рассветает! (жызнерадостно)
19779024Пахмилилсо, гаццкий гат, гыыыы...ууу, синяя твая душа.
РАссвело уж нахуй и фпесду давно! Солнце ебошыт, аки проклятый и заклейменный.
Трахтор, 27-01-2012 09:56:45
ответ на: Najara [579]
>Любой итальяшко побил бы тя за то, што ты варишь мокороны с маслом в воде.
19779035Да схуяли-то вдруг...один италиано (муж дальней знакомой) сам рассказывал, как они при варке какой-то пасты в воду масло лили оливковое. Я тогда еще спросил, мол, нахуя. Ответ был краток:"Так надо!" Мол, идинахуй, сложности тебе ишшо обяснять.
Александр Второй, 27-01-2012 09:57:50
А Антацид и правда, нипиётъ...
19779037Таких фтыкателей нада выжыгать калёным жылезамъ.
Александр Второй, 27-01-2012 09:59:50
Кстате, Кос наибал фчира... Нипришол, сказал што работаетъ.
19779043А сам ф каментах сидел и пасту гатовилъ.
Надо иму абструкцэю устроить принародно и прилюдно.
Трахтор, 27-01-2012 10:10:09
ответ на: Александр Второй [596]
Это в смысле песдюлей отвесить оглоблею, набить ему наглую синюю харю и поставить ему на машину Убунту?
19779082Трахтор, 27-01-2012 10:10:27
ответ на: Александр Второй [595]
>А Антацид и правда, нипиётъ...
19779085Что, вообще ни капли???
цэ^calo, 27-01-2012 10:19:18
так и знал бля што придеца покупать новый акумулятор
19779117а как все хорошо начиналось ... серетка января ..+ 3
так...У Касова рассвело,значит всё идет по плану у у ... /ушол в даль напевая Летова/
Александр Второй, 27-01-2012 10:21:25
ответ на: Трахтор [598]
Внатуре. Веквульвыневидать...
19779123цэ^calo, 27-01-2012 10:27:08
а,так ещо и нахнул,поперло значит.. нуну
19779150А2 и Трахтору гипгип
Александр Второй, 27-01-2012 10:30:09
ответ на: цэ^calo [601]
Ура.
19779162Косорылый, 27-01-2012 10:40:29
ответ на: Трахтор [594]
не спорь. гыыыыы
19779211Косорылый, 27-01-2012 10:41:15
ответ на: Александр Второй [596]
Работал. зуп даю.
19779216Александр Второй, 27-01-2012 10:45:24
ответ на: Косорылый [604]
Тогда в следуюсчую суббото
19779238Трахтор, 27-01-2012 10:55:54
ответ на: цэ^calo [601]
Взаимно!
19779298Трахтор, 27-01-2012 10:56:43
ответ на: Косорылый [603]
Ну дык я и не стал. Он итальянец, ему всяко виднее, как ихнюю пасту варить.
19779306Трахтор, 27-01-2012 10:57:31
А ваще - мож это заразно? Анта вона не пьет, я шестые сутки в пошлейшей трезвости пребываю...Хуев вона ваще папки снес!
19779310Куда мир катиццо...пропала планета!
Косорылый, 27-01-2012 11:00:09
ответ на: Трахтор [608]
Ничего, я за вас ведро выпью. ыыыы
19779321м а ш а, 27-01-2012 11:05:57
ответ на: Косорылый [609]
11
19779351м а ш а, 27-01-2012 11:06:30
ответ на: м а ш а [610]
здрасте
19779358Косорылый, 27-01-2012 11:08:10
ответ на: м а ш а [611]
в абнавления пиздуй, бот ебанутый.
19779363м а ш а, 27-01-2012 11:14:51
ответ на: Косорылый [612]
я здоровья пожелала, а ты мне бот ебанутый. ну как здесь не перейти на хамство.
19779388м а ш а, 27-01-2012 11:18:29
ответ на: Косорылый [612]
тем более , что ник у тебя по-моему где то спизженый?!
19779415Косорылый, 27-01-2012 11:18:43
ответ на: м а ш а [613]
м а ш а.
19779418ты оно,понимаешь? хотя врядли.
не девачка(с мАсквы), 27-01-2012 11:34:06
ответ на: Najara [579]
>Товарищьч повор!
19779475>Любой итальяшко побил бы тя за то, што ты варишь мокороны с маслом в воде.
>Это даже для руского ума моветон...
>Для итальенского же - Козаностра! - (Вечная месьть!)
ебанашко, масло в воду они как раз и добавляют.
йобнули бы его за разогревание его с солью.
иди нахуй короче.
Косорылый, 27-01-2012 11:37:22
ответ на: не девачка(с мАсквы) [616]
Мать! я не разогревал, я заливал это кипятком! (истерично, практически на грани нервного срыва и психологического истощения)
19779487цэ^calo, 27-01-2012 11:40:08
машо,пора обновица,олбанский у тебя хромает
19779498кукловод,ссыль дать?
м а ш а, 27-01-2012 11:43:05
ответ на: Косорылый [617]
спаситель ты наш
19779512м а ш а, 27-01-2012 11:45:25
ответ на: не девачка(с мАсквы) [616]
привет. меня не знаешь?
19779530м а ш а, 27-01-2012 11:47:02
ответ на: Косорылый [615]
ты считаешь, что я дура.
19779542Косорылый, 27-01-2012 11:48:57
ответ на: м а ш а [621]
нет конечно, что ты!
19779553дура, это же более чем уважительное обращение.
а ты просто бот. т.е. ничего.
обычный пиксель.
цэ^calo, 27-01-2012 11:58:02
ответ на: Косорылый [622]
там случайный порядок идет
19779611если обращаешься на прямую идет через рассылу удавкома
я про прогу-бота
м а ш а, 27-01-2012 12:10:17
ответ на: цэ^calo [623]
так всех же устраивает случайный порядок, я тут поспрашивала, никто не выказал интереса, так чего вникать, замарачиваться, я так считаю.
19779669я могла бы вспомнить свою старую регу, никому не надо
цэ^calo, 27-01-2012 12:11:15
ответ на: м а ш а [624]
ну мы поняли друкдруга,кукловод
19779675м а ш а, 27-01-2012 12:13:58
ответ на: м а ш а [624]
даже более того, в таком варианте: мы бодры , веселы, так сказать, можно вполне приготовить борщ, ещё как
19779690м а ш а, 27-01-2012 12:15:22
ответ на: цэ^calo [625]
что ты сразу бычишься, можно же попробовать договориться
19779698цэ^calo, 27-01-2012 12:17:06
ответ на: м а ш а [627]
иди в следующий высер,тут нет никаво
19779710там поупражняся,ботик
м а ш а, 27-01-2012 12:32:25
ответ на: цэ^calo [628]
ты же есть, давай с тобой поговорим. я не упражняюсь, с чего ты взял, что мне это надо
19779750DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 27-01-2012 14:03:41
оооо, да у вас ту нажара?!!!
19780077АХУЕННА!!11
/села в партер с запареной гречкой и овсяным киселём/
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 27-01-2012 14:05:02
масло льют в воду при варке макарон - это даже в нашей деревне извесно всем
19780082нажара совсем упоротое жывтоне с марса
Александр Второй, 27-01-2012 14:12:45
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [631]
>масло льют в воду при варке макарон - это даже в нашей деревне извесно всем
19780115>нажара совсем упоротое жывтоне с марса
В дешёвые макароны.
Для нормальных макарон масло не требуется
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 27-01-2012 14:17:05
ответ на: Александр Второй [632]
ничо не знаю, поэл?
19780136я знаю что так надо и свё
Александр Второй, 27-01-2012 14:19:26
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [633]
Ну не скажи... Масло для предотвращения слипания льют (ещё от бабушки узнал) Сейчас есть макароны, которые варятся как с маслом, так и без оного.
19780145Честно
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 27-01-2012 14:29:29
ответ на: Александр Второй [634]
>Ну не скажи... Масло для предотвращения слипания льют (ещё от бабушки узнал) Сейчас есть макароны, которые варятся как с маслом, так и без оного.
19780178>
>Честно
===
они то варяцо и с ии без, но масло льют всё равно.
Косорылый, 27-01-2012 16:01:21
ответ на: м а ш а [614]
всмысле спиженный? ты чего, охуело?
19780460за слова отвечаешь?
OblikoMorale, 27-01-2012 17:38:07
фоты проёбаны
19780896