Суп гороховый-правильный

Пока горох отмокает, а мокнуть он будет часа 2,5, идем рубить свиные ребра. Ребра рубим на части по 2-3 ребра, кидаим их в кастрюльку с водицей и варим где-то 1 час 8 минут или 1 час 16 минут (непринципиально воопщем). Теперь можно начистить картох примерно так штук 5 средненьких, очистить среднюю луковицу и одну марковку. Затем, все это хуярим кубиками (картоху чуть крупнее). Бекон нарезаем ни крупными кусочками.

комментов: 134

— Дядюшко АУ, 06.03.2009