Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Фондю из говядины (по-колхозному)

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Salute, comrades!

Вначале небольшая предыстория. Был я недавно в гостях у камрада. На закуску, говорит, будем кушать фондю из мяса говядины и курицы. На мое замечание, что вроде фондю – это когда кусочки хлеба макают в сыр с вином, он ответил просто: это пусть бедные швейцарские крестьяне макают кусочки хлеба – мы будем есть мясо. Была фондюшница, вилочки, вся муйня. И было мясо. Фактически, говядина во фритюре. Курица, конечно, хуйня, но говядина мне понравилась чрезвычайно и полномочно! Я был в полном восторге. И, конечно, когда оказался дома, стал думать, что делать. Неужели покупать фондюшницу? И тут начинаю вспоминать, что лет тридцать назад, в начале перестройки, когда стали продавать всякий импорт, купил мини-гриль. Чтобы делать картошку-фри. Помню, попробовал приготовить несколько раз, но поскольку тогда нихера не понимал, то ничего хорошего и не получилось. И выкинул ее куда-то в дальний угол.

Теперь только вспомнил про нее, но был уверен, что выкинул ее совсем кхуям. Но куркульская порода не позволила это сделать. И нашел-таки ее глубоко в подвале! Вот и будем делать в ней.

Для начала купил кусок молодой говядины, не жирной, без жил, пленок и прочей хуиты, как говорят мясники, почечного антрекота – грамм 700

1

Отрезаю пленку и нарезаю потоньше

2

Заливаю это все соевым соусом

3

Делаю это с утра, и оставляю мариноваться до ужина. Вот оно уже пропиталась соусом

4

А вот и искомая мини-грильница. Заливаю литр масла и включаю

5

Вместо всяких вилочег и счипчиков беру обыкновенные деревянные шпажки и нанизываю на их мясо

6

И в пекло!

7

Держим в масле буквально около 30 сек и достаем

8

Оно уже абсолютно готово. Это прекрасно!

9

10

Можно туда же и картафан. Тоже отлично

11

Нежное, мягкое, горячее, сочное мясо

12

Можно и сыр, как швейцарские крестьяне

13

А картафан можно и весь гамбузом вжарить

14

В общем, всем очень понравилось. При том, что все это делается тут же, за столом, в компании и с семьей, перманентно, быстро, под каждый тост горячая закуска. Одним словом – классно! Всем очень понравилось, и практикуется теперь часто.

Но что же делать, если вдруг нет вообще нихера? Ни фондюшницы, ни грильницы? Ничего страшного – подойдет любая кастрюлька на газе или электроплитке. Мини-электроплитку одноконфорочную можно вообще поставить прямо на стол и наслаждаться товарищеским ужином.

А на сегодня новостей больше нет. Всем камрадам крепкого здоровья и сыто-пьяно!

Ваш камрад Муев

Товарищ Муев , 04.05.2023

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
<
1

John Насреддин, 04-05-2023 08:11:09

6* автоматом, патом зачитаем

2

Пробрюшливое жорло, 04-05-2023 08:23:44

фондю - ета глогол н.вр., 1 л., ед.ч. несов.в., 2 спр.

3

RotvaleZ, 04-05-2023 08:28:44

нихуя не высокий стиль.
так в корейских забеголофках всякие забредшие  маниаги готовят сами для себя что попало.
настоящий стир-фрай со специями и овощами можно научиться делать легко, прочитав конаццкого синдрома, например

4

Rideamus!, 04-05-2023 08:28:53

увколу Муеву как всегда: 6* и большое спасибо
а мсяо это тенболее супергуд!

5

Varma, 04-05-2023 08:35:21

Прекрасно!

6

врио зам. директора корзины, 04-05-2023 08:40:25

ахуене!
маладецъ !!11

7

Фаллос на крыльях, 04-05-2023 08:51:41

усё ажуенна, кросавець!
но вот чото зацыпилло:

>что лет тридцать назад, в начале перестройки, когда стали продавать всякий импорт, купил мини-гриль

в ночяле пересрайки, т.е. 1985, не то што инпарт прадавали, сваего нижуя не було.
наверна пирипутол с начялом ебисческих эльдценских 90х

8

Асоциальный элемент, 04-05-2023 09:38:48

Нуу, под кизлярский соус-то несомненно буит збс ггг

А если серьезно, то как название соуса?

9

Я Драчистый Изумрут, 04-05-2023 09:58:23

я фондю
ты фондишь
мы фондим

10

Товарищ Муев, 04-05-2023 10:10:14

ответ на: Асоциальный элемент [8]

Обыкновенный соевый соус Сенсой

11

Товарищ Муев, 04-05-2023 10:13:23

ответ на: Фаллос на крыльях [7]

>усё ажуенна, кросавець!
>но вот чото зацыпилло:
>
>>что лет тридцать назад, в начале перестройки, когда стали продавать всякий импорт, купил мини-гриль
>
>в ночяле пересрайки, т.е. 1985, не то што инпарт прадавали, сваего нижуя не було.
>наверна пирипутол с начялом ебисческих эльдценских 90х
Ну, в общем да. Начало 90 х

12

Старичюля, 04-05-2023 10:22:01

за е бис111

13

Товарищ Муев, 04-05-2023 10:34:46

ответ на: RotvaleZ [3]

>нихуя не высокий стиль.
>так в корейских забеголофках всякие забредшие  маниаги готовят сами для себя что попало.
>настоящий стир-фрай со специями и овощами можно научиться делать легко, прочитав конаццкого синдрома, например
Спасиба за отзыв. Но высокий штиль - это же не про меня. Я живу в русском колхозе. Мои принцыпы - проще и дешевле, что доступно каждому.
А Синдрома конечно читал, но лично знаком не был

14

Rideamus!, 04-05-2023 12:31:24

ну, и просто для того, чтобы быть точным: это, уважаемый автор, не фондюшница, а - фритюрница!
фондюшница - это такое типо кастрюли, стоящей на подпорках, а под ней - источник огня... в етой посудине плавится сыр, и вот в него, расплавленный, окунаюца кусочки хлеба (изначально), можно - криветки, прочие ништяки, которые не готовятся, а просто - обволакиваются расплавленным сыром
в кипящем же масле мясо/картофель или другие продукты проходят термическую обработку - обжариваются во фритюре

* зануда :: 10,3 kb - показать
15

Товарищ Муев, 04-05-2023 13:01:54

ответ на: Rideamus! [14]

>ну, и просто для того, чтобы быть точным: это, уважаемый автор, не фондюшница, а - фритюрница!
>фондюшница - это такое типо кастрюли, стоящей на подпорках, а под ней - источник огня... в етой посудине плавится сыр, и вот в него, расплавленный, окунаюца кусочки хлеба (изначально), можно - криветки, прочие ништяки, которые не готовятся, а просто - обволакиваются расплавленным сыром
>в кипящем же масле мясо/картофель или другие продукты проходят термическую обработку - обжариваются во фритюре

Вах! Спасимбо!
Это я вчера вечером под парАме писал. И, конечно же, не мини-гриль фигурирует по-настоящему, а мини-фритюрница. Извените за проеб. Хотя вроде и вычитывал, но такую хуйню и пропустил. гггг!
А у камрада в гостях да, все правельно - раскалил в фондюшнице (газовой) масло и хуярили мясо, как здесь и показано, но из подручных материалов

16

Rideamus!, 04-05-2023 13:48:04

ответ на: Товарищ Муев [15]

>>ну, и просто для того, чтобы быть точным: это, уважаемый автор, не фондюшница, а - фритюрница!
>>фондюшница - это такое типо кастрюли, стоящей на подпорках, а под ней - источник огня... в етой посудине плавится сыр, и вот в него, расплавленный, окунаюца кусочки хлеба (изначально), можно - криветки, прочие ништяки, которые не готовятся, а просто - обволакиваются расплавленным сыром
>>в кипящем же масле мясо/картофель или другие продукты проходят термическую обработку - обжариваются во фритюре
>
>Вах! Спасимбо!
>Это я вчера вечером под парАме писал. И, конечно же, не мини-гриль фигурирует по-настоящему, а мини-фритюрница. Извените за проеб. Хотя вроде и вычитывал, но такую хуйню и пропустил. гггг!
>А у камрада в гостях да, все правельно - раскалил в фондюшнице (газовой) масло и хуярили мясо, как здесь и показано, но из подручных материалов

да тебе спасибо - что не даёшь рубрике окончательно умереть

17

Varma, 04-05-2023 15:32:44

ответ на: Rideamus! [14]

>ну, и просто для того, чтобы быть точным: это, уважаемый автор, не фондюшница, а - фритюрница!
>фондюшница - это такое типо кастрюли, стоящей на подпорках, а под ней - источник огня... в етой посудине плавится сыр, и вот в него, расплавленный, окунаюца кусочки хлеба (изначально), можно - криветки, прочие ништяки, которые не готовятся, а просто - обволакиваются расплавленным сыром
>в кипящем же масле мясо/картофель или другие продукты проходят термическую обработку - обжариваются во фритюре

Дя!

* Screenshot_20230504-152923_Gallery :: 74,0 kb - показать
18

Varma, 04-05-2023 15:34:57

В фондю сыр или шоколад. А вот о такой мини-фритюрнице, как у вас Товарищ, раздумываю давно. Вот и в подлили масла в огонь.
.
Эхххх....придецца покупать🤣

19

Varma, 04-05-2023 15:35:52

* Screenshot_20230504-153024_Gallery :: 60,2 kb - показать
20

Эфелида, 04-05-2023 16:07:08

Фкусно!
Маладец,6*

А питонца нет?

21

Эфелида, 04-05-2023 16:10:26

Аа, вспомнела, прежний петонец ушол на радугу.
Прошу пардону, склероз.

22

Товарищ Муев, 04-05-2023 17:04:02

ответ на: Эфелида [20]

>Фкусно!
>Маладец,6*
>
>А питонца нет?
Питонцы есть. Но одного вида со мной - Хомо сапиенсы. Но вам их неинтересно

23

Товарищ Муев, 04-05-2023 17:09:51

ответ на: Varma [18]

>В фондю сыр или шоколад. А вот о такой мини-фритюрнице, как у вас Товарищ, раздумываю давно. Вот и в подлили масла в огонь.
>.
>Эхххх....придецца покупать🤣

Вах! Я о такой фритюрнице раздумывал недолго. Но своего часа она ждала 30 (!) лет. ГГГГ
Следует подумать

24

Товарищ Муев, 04-05-2023 17:16:25

ответ на: Varma [18]

Одна баба когда-то пришла в гости со своей фритюрницей. Но на три литра масла была. Очень хорошо покушали всякое. И утром тоже. Вот тогда я сразу и купил, но маленькую. Только личным примером помогает. Но хорошо ли это? Не знаю

25

Товарищ Муев, 04-05-2023 17:18:53

ответ на: Varma [17]

>>ну, и просто для того, чтобы быть точным: это, уважаемый автор, не фондюшница, а - фритюрница!
>>фондюшница - это такое типо кастрюли, стоящей на подпорках, а под ней - источник огня... в етой посудине плавится сыр, и вот в него, расплавленный, окунаюца кусочки хлеба (изначально), можно - криветки, прочие ништяки, которые не готовятся, а просто - обволакиваются расплавленным сыром
>>в кипящем же масле мясо/картофель или другие продукты проходят термическую обработку - обжариваются во фритюре
>
>Дя!
Ну, это эстетика, а у меня колхозное

26

Varma, 04-05-2023 17:43:51

ответ на: Товарищ Муев [24]

>Одна баба когда-то пришла в гости со своей фритюрницей. Но на три литра масла была. Очень хорошо покушали всякое. И утром тоже. Вот тогда я сразу и купил, но маленькую. Только личным примером помогает. Но хорошо ли это? Не знаю

Ой, мне однажды подарили. На 5!!!!! Литров масла. Профессиональная делонги. Каму вжопу она нужна!!!!
Нам патихоньку дома позакусывать надо, а не роту солдат кормить.
Вопщем пацанам в гараж отнесла, нас там мноа закусывает😁🤗
Решено, покупаю микро!

27

John Насреддин, 04-05-2023 17:50:49

ответ на: Varma [26]

>>Одна баба когда-то пришла в гости со своей фритюрницей. Но на три литра масла была. Очень хорошо покушали всякое. И утром тоже. Вот тогда я сразу и купил, но маленькую. Только личным примером помогает. Но хорошо ли это? Не знаю
>
>Ой, мне однажды подарили. На 5!!!!! Литров масла. Профессиональная делонги. Каму вжопу она нужна!!!!
>Нам патихоньку дома позакусывать надо, а не роту солдат кормить.
>Вопщем пацанам в гараж отнесла, нас там мноа закусывает😁🤗
>Решено, покупаю микро!

Есть такое дело, когда резко нужно накормить многа гастей, то еще куда ни шло. Картошки фраес там, чебуреков нажарить. А так стоит, конечно, в основном без дела. Тов. Муев дельную идею подкинул с микро. Да-с.

* 16EED3E7-4C24-4A44-B6B5-F8465566340E :: 82,4 kb - показать
28

Товарищ Муев, 04-05-2023 18:21:36

ответ на: John Насреддин [27]

Чебуреки класс!
А у меня еще и мантоварница люминиевая стоит лет 25. Помню, делали манты целых 2 раза!
Возможно, тоже ждет своего часа

29

John Насреддин, 04-05-2023 18:25:02

ответ на: Товарищ Муев [28]

>Чебуреки класс!
>А у меня еще и мантоварница люминиевая стоит лет 25. Помню, делали манты целых 2 раза!
>Возможно, тоже ждет своего часа

Неее, манты несколько раз в месяц обязательны по-любому, иначе никак по-узбекски.

30

Товарищ Муев, 04-05-2023 18:40:52

ответ на: John Насреддин [29]

Вот прямо подбиваете манты попробовать приготовить.
Може покажете?
И что? В стандартной мантоварке? Но, если что, скажите чем можно заменить курдюк

31

John Насреддин, 04-05-2023 18:56:25

ответ на: Товарищ Муев [30]

>Вот прямо подбиваете манты попробовать приготовить.
>Може покажете?
>И что? В стандартной мантоварке? Но, если что, скажите чем можно заменить курдюк

Тов. Муев, ты сам предложил на «ты», поэтому давай, не любезничай тут. Гггг
Манты здесь были, в общем примерно так и есть, что боянить-то.

http://udaff.com/have_fun/fzr/116596/

Несколько отличий: у меня дома прекрасная половина раскатывает лист тонкого теста сразу не менее метра в диаметре, потом нарезает. Курдюк дети не любят, и заменять его внутри ничем не надо. А вот когда готово, то хорошее сливочное масло нарезать и накидать сверху на выложенные на товок манты (само резко растает). И еще зажарить до золотистого лук в масле со специями и залить этой херней готовые манты, ну типа сверху немного. Вот прицеплю для примера. Мантоварка любая сойдет.

* AFAC8958-7E3C-40E6-9511-BE11F72B5CBA :: 42,9 kb - показать
32

Varma, 04-05-2023 19:05:34

ответ на: Товарищ Муев [28]

>Чебуреки класс!
>А у меня еще и мантоварница люминиевая стоит лет 25. Помню, делали манты целых 2 раза!
>Возможно, тоже ждет своего часа

Во, у мну тож такая! На балконе стоит😁🤗

33

Varma, 04-05-2023 19:09:02

Да?

* Screenshot_20230504-190703_Gallery :: 64,7 kb - показать
34

Varma, 04-05-2023 19:11:02

ответ на: John Насреддин [31]

>>Вот прямо подбиваете манты попробовать приготовить.
>>Може покажете?
>>И что? В стандартной мантоварке? Но, если что, скажите чем можно заменить курдюк
>
>Тов. Муев, ты сам предложил на «ты», поэтому давай, не любезничай тут. Гггг
>Манты здесь были, в общем примерно так и есть, что боянить-то.
>
>http://udaff.com/have_fun/fzr/116596/
>
>Несколько отличий: у меня дома прекрасная половина раскатывает лист тонкого теста сразу не менее метра в диаметре, потом нарезает. Курдюк дети не любят, и заменять его внутри ничем не надо. А вот когда готово, то хорошее сливочное масло нарезать и накидать сверху на выложенные на товок манты (само резко растает). И еще зажарить до золотистого лук в масле со специями и залить этой херней готовые манты, ну типа сверху немного. Вот прицеплю для примера. Мантоварка любая сойдет.

Угу. Я, грит, готовлю....гггыыыы...тесто раскатывает добрая половина...
Не, готовлю, когда все сам-один

35

Varma, 04-05-2023 19:16:40

ответ на: Товарищ Муев [30]

>Вот прямо подбиваете манты попробовать приготовить.
>Може покажете?
>И что? В стандартной мантоварке? Но, если что, скажите чем можно заменить курдюк

Свиным салом или беконом.

36

John Насреддин, 04-05-2023 19:16:44

ответ на: Varma [33]

>Да?

Типа такой в Узбекистане есть, только ярусов побольше, а здесь из нержавейки блестящая со стеклянной крышкой. Чтобы ярусов побольше было покупается 2 комплекта и собирается в зависимости сколько людей жрать будет. При максимальной загрузке 10 человек можно накормить зараз.

* E50BD19D-A49A-4427-9539-983990AE789A :: 63,2 kb - показать
37

John Насреддин, 04-05-2023 19:17:47

ответ на: Varma [34]

>>>Вот прямо подбиваете манты попробовать приготовить.
>>>Може покажете?
>>>И что? В стандартной мантоварке? Но, если что, скажите чем можно заменить курдюк
>>
>>Тов. Муев, ты сам предложил на «ты», поэтому давай, не любезничай тут. Гггг
>>Манты здесь были, в общем примерно так и есть, что боянить-то.
>>
>>http://udaff.com/have_fun/fzr/116596/
>>
>>Несколько отличий: у меня дома прекрасная половина раскатывает лист тонкого теста сразу не менее метра в диаметре, потом нарезает. Курдюк дети не любят, и заменять его внутри ничем не надо. А вот когда готово, то хорошее сливочное масло нарезать и накидать сверху на выложенные на товок манты (само резко растает). И еще зажарить до золотистого лук в масле со специями и залить этой херней готовые манты, ну типа сверху немного. Вот прицеплю для примера. Мантоварка любая сойдет.
>
>Угу. Я, грит, готовлю....гггыыыы...тесто раскатывает добрая половина...
>Не, готовлю, когда все сам-один

Я не говорил, что манты готовлю, манты всегда готовятся всей семьей, как и пельмени.

38

Varma, 04-05-2023 19:21:51

Я вон на первомай пельмешек нахуярила сама-одна, прокляла все на свете. Ненавижу возиться с тестом и фаршем, получила двойное "удовольствие"

* Screenshot_20230504-191937_Gallery :: 86,0 kb - показать
39

Varma, 04-05-2023 19:22:50

ответ на: John Насреддин [37]

>>>>Вот прямо подбиваете манты попробовать приготовить.
>>>>Може покажете?
>>>>И что? В стандартной мантоварке? Но, если что, скажите чем можно заменить курдюк
>>>
>>>Тов. Муев, ты сам предложил на «ты», поэтому давай, не любезничай тут. Гггг
>>>Манты здесь были, в общем примерно так и есть, что боянить-то.
>>>
>>>http://udaff.com/have_fun/fzr/116596/
>>>
>>>Несколько отличий: у меня дома прекрасная половина раскатывает лист тонкого теста сразу не менее метра в диаметре, потом нарезает. Курдюк дети не любят, и заменять его внутри ничем не надо. А вот когда готово, то хорошее сливочное масло нарезать и накидать сверху на выложенные на товок манты (само резко растает). И еще зажарить до золотистого лук в масле со специями и залить этой херней готовые манты, ну типа сверху немного. Вот прицеплю для примера. Мантоварка любая сойдет.
>>
>>Угу. Я, грит, готовлю....гггыыыы...тесто раскатывает добрая половина...
>>Не, готовлю, когда все сам-один
>
>Я не говорил, что манты готовлю, манты всегда готовятся всей семьей, как и пельмени.

Повезло. У меня все готовлю я.....

40

Varma, 04-05-2023 19:27:36

ответ на: John Насреддин [36]

>>Да?
>
>Типа такой в Узбекистане есть, только ярусов побольше, а здесь из нержавейки блестящая со стеклянной крышкой. Чтобы ярусов побольше было покупается 2 комплекта и собирается в зависимости сколько людей жрать будет. При максимальной загрузке 10 человек можно накормить зараз.

Мне больше не надо, семья небольшая

41

Товарищ Муев, 04-05-2023 19:33:32

ответ на: Varma [33]

>Да?
Похоже, но ишо один ярус есть

42

Товарищ Муев, 04-05-2023 20:18:44

ответ на: Varma [35]

>>Вот прямо подбиваете манты попробовать приготовить.
>>Може покажете?
>>И что? В стандартной мантоварке? Но, если что, скажите чем можно заменить курдюк
>
>Свиным салом или беконом.
Неэтично манты со свиным салом

43

Товарищ Муев, 04-05-2023 20:21:22

ответ на: Varma [38]

>Я вон на первомай пельмешек нахуярила сама-одна, прокляла все на свете. Ненавижу возиться с тестом и фаршем, получила двойное "удовольствие"
Вот это жизнь!!!

44

Varma, 04-05-2023 20:24:53

ответ на: Товарищ Муев [42]

>>>Вот прямо подбиваете манты попробовать приготовить.
>>>Може покажете?
>>>И что? В стандартной мантоварке? Но, если что, скажите чем можно заменить курдюк
>>
>>Свиным салом или беконом.
>Неэтично манты со свиным салом

Тогда сливочное масло или так еште!🤗😁

45

Varma, 04-05-2023 20:25:05

ответ на: Товарищ Муев [43]

>>Я вон на первомай пельмешек нахуярила сама-одна, прокляла все на свете. Ненавижу возиться с тестом и фаршем, получила двойное "удовольствие"
>Вот это жизнь!!!

😁😁😁

46

Старичюля, 04-05-2023 20:25:27

ответ на: Товарищ Муев [42]

>>>Вот прямо подбиваете манты попробовать приготовить.
>>>Може покажете?
>>>И что? В стандартной мантоварке? Но, если что, скажите чем можно заменить курдюк
>>
>>Свиным салом или беконом.
>Неэтично манты со свиным салом

зато дёшэва надёжна и практично

47

Товарищ Муев, 04-05-2023 20:47:39

ответ на: Старичюля [46]

Это точна!

48

Эфелида, 04-05-2023 21:32:04

ответ на: Товарищ Муев [22]

>>Фкусно!
>>Маладец,6*
>>
>>А питонца нет?
>Питонцы есть. Но одного вида со мной - Хомо сапиенсы. Но вам их неинтересно

Такие у мнуъ тоже есть.

49

Диоген Бочкотарный, 04-05-2023 22:24:19

Отличная идея.

То есть нарезать по 1 см , в соевый до вечора и затем жарим.

50

Фаранг, 05-05-2023 03:55:30

ответ на: Varma [38]

У меня бабо налепила поднос баоцзы с креведками, надо расспросить про комплекс ащущений, ггг. Вроде веселая была.
Вкусно было песдетц

* 997dd578-08af-44fa-ab83-89475db02057 :: 102,6 kb - показать
51

Товарищ Муев, 05-05-2023 10:37:02

ответ на: Диоген Бочкотарный [49]

>Отличная идея.
>
>То есть нарезать по 1 см , в соевый до вечора и затем жарим.

Не совсем. По 1 см очень толсто. Резать по 4-5 мм толщиной

52

SERGIO, 05-05-2023 10:43:49

Мы вчера с супругой 252 штуки пельменцов налепили за 2 часа.
Любим мы это дело.
И это не тока вкусно (ибо готовый фарш мы не покупаем НИКОГДА), а прокручиваем сами из хрюхи и говяжки - свой, плюс тудой лучок, специи-меции.
А есчо это практично. Мы ж их не жрём кажный день. А как вкусное Н.З. лежит в морозилочке.
И в охотку разок в неделю подъедается, когда напремер каклетки закончились и т.д. Да что там говорить, даже бульон из своих пельмешков грешно выливать, а если поперчить, поукропчить - то и за супчик сойдёт (когда например суп неожиданно закончился).

Автору все звёзды. У меня такого дивайса нету, но есть миллион кастрюлек разного калибра. Если в них такое готовить можно - то вроде и норм.

53

Товарищ Муев, 05-05-2023 11:18:58

ответ на: SERGIO [52]

А можно же ведь и бульонец какой-никакой подготовить, а в ем и пельмехи сварить и все вместе употребить под 50

54

"Big Z" Topanga, 05-05-2023 12:17:39

Ну, фондю с мясом тож делают. Называецца фондю по-бургундски. Я бы в маринад добавил пару ложек сахара, это дало бы сбалансированный фкус и глянцевую корочку.

55

andy2001, 05-05-2023 19:18:50

По колхозному - с говядиной.
Настоящее фондю - с мясом косули. Кусочки мяса с полмизинца. Готовиться на двузубой вилочке секунд 20 ( кому как). + соусы для обмакивания и напитки для запивки.
Прозит!

56

Диоген Бочкотарный, 05-05-2023 23:09:32

ответ на: Товарищ Муев [51]

Понятно. В полузамороженном виде  вострым ножегомЪ.

57

John Насреддин, 06-05-2023 00:21:05

ответ на: Диоген Бочкотарный [56]

>Понятно. В полузамороженном виде  вострым ножегомЪ.

Да, подмороженная к нарезке лучше, если тонко нужно. А еще можно вот такую хуйню купить, вообще как бумага толщиной можно начикать, для корейского BBQ к примеру.

* IMG_0980 :: 22,8 kb - показать
58

Диоген Бочкотарный, 06-05-2023 01:17:56

ответ на: John Насреддин [57]

Апасне, ну его. Лучше ножегом.

59

obducent, 10-05-2023 12:01:39

Фкусно, однако это получается нечто вроде японьских сукияки или чингисхан. Но не истинное фондю.

страница:
<

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Она говорила, что у неё кто-то в роду был из китайцев. Чуть раскосые, они смотрели на него из под задорной чёлочки, той самой из за которой он и выделил её из толпы . В этих глазах можно было утонуть, захлебнуться и погибнуть. Она ими гипнотизировала мужиков как змея тушканчиков. Он обожал эти глаза когда они смеялись ...»

«Ты ему так сходу жостко скажи «Путин, вы не демократ, подите вон». Скажи ему «ваши руки по локоть в полонии, господин Путин, признайтесь и покайтесь». А мы не подкачаем, выложим все козыри, это будет разгом.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg